לכל המכורות לקפה: הנה חדשות טובות יחד עם הקפה של הבוקר.
צריכת קפה על בסיס קבוע מורידה את הסיכון לשבץ בקרב נשים. כך קובע מחקר חדש שפורסם ב-"Circulation": העיתון של איגוד הלב האמריקני. המחקר הראה כי נשים ששתו ארבע כוסות קפה או יותר ביום היו בסיכון נמוך ב-20% לשבץ בהשוואה לנשים ששתו פחות מכוס קפה אחת בחודש. שתייה של 3-2 כוסות ביום הורידה את הסיכון ב-19%. שתיית כוס אחת של קפה 7-5 פעמים בשבוע הורידה את הסיכון ב-12%.
חוקרים ניתחו נתונים של 83,076 נשים שלקחו חלק ב"מחקר בריאות אחיות". המשתתפות החלו את המחקר בשנת 1980 ללא היסטוריה של שבץ, מחלת לב, סוכרת או סרטן. כל שנתיים עד ארבע שנים, מילאו הנשים שאלונים בנושא תדירות אכילה של מזונות שונים. במהלך המחקר, שנמשך 24 שנים, תועדו 2,280 מקרים של שבץ.
יתרונותיו של הקפה היו משמעותיות הרבה יותר עבור נשים לא מעשנות. עבור נשים שמעולם לא עישנו או הפסיקו לעשן שתיית ארבע כוסות קפה או יותר ביום נמצאה קשורה לירידה של 43% בסיכון לשבץ. לנשים שעישנו, שתייה של ארבע כוסות קפה או יותר נמצאה קשורה לירידה בסיכון של 3% בלבד.
היתרונות הפוטנציאליים של הקפה אינם מהווים משקל נגדי להשפעות המזיקות של העישון על הבריאות, הדגישו החוקרים, מאוניברסיטת Autonoma de Madrid שבספרד.
בנוסף לעישון, לחץ דם גבוה, סוכרת, או רמות כולסטרול גבוהות גם הם מנטרלים את השפעות הקפה.
לדברי החוקרים, היתרונות שזוהו במחקר אינם נובעים מהקפאין. משתתפות ששתו תה ומשקאות קלים המכילים קפאין לא נהנו מאותה ירידה בסיכון לשבץ. הממצאים תומכים בתאוריה כי מרכיבים בקפה שאינם קפאין הם האחראים להשפעה המועילה של הקפה על הסיכון לשבץ, וכי חומרים נוגדי חמצון הנמצאים בקפה הם שמורידים את הדלקתיות ומשפרים את תפקוד כלי הדם.
עוד הדגישו החוקרים כי ניתן לייחס את ההשפעות המועילות של הקפה לאנשים בריאים בלבד. אנשים שסובלים מבעיות בריאותיות שעלולות להחריף כתוצאה משתיית קפה (אינסומניה, חרדה, יתר לחץ דם, או בעיות לב) צריכים לשוחח עם הרופא לגבי הסיכון הספציפי שלהם.
הנתונים מראים כי נשים עדיין חייבות לשים לב לכל גורמי הסיכון לשבץ שהן עלולות לסבול מהם. שתיית קפה לא תעלים גורמי סיכון אלו.
