שר התמ"ת אלי ישי חתם בימים אלה על צו להפחתת מחירי הלחם המפוקח בשיעור של 4.35%. הצו הועבר לחתימת שר האוצר והורדת המחירים תיכנס לתוקף לאחר חתימתו.
צביה דורי, ראש מינהל המימון במשרד התמ"ת והמפקחת על המחירים, מוסרת כי ההפחתה במחירי הלחם נובעת מהירידה המתמשכת במחירי החיטה והדלקים.
ההורדה האחרונה במחירי הלחם בשיעור של 2.7% נכנסה לתוקף ב-12 בינואר 2009. להלן מחירי הלחמים לצרכן לפני ואחרי ההורדה:
- לחם אחיד 750 גרם - 4.64 ש"ח - 4.44 ש"ח;
- לחם לבן 750 גרם - 4.64 ש"ח - 4.44 ש"ח;
- חלה או מאפה שמרים 500 גרם - 5.07 ש"ח - 4.84 ש"ח;
- לחם אחיד פרוס 750 גרם - 6.96 ש"ח - 6.66 ש"ח;
- לחם לבן פרוס 500 גרם 6.19 ש"ח - 5.92 ש"ח.