כ-17% מהציבור יקצצו במזון לארוחת החג. כך עולה (יום ג', 31.3.09) מסקר שערכה רשות ההסתדרות לצרכנות לקראת חג הפסח. הסיבה: המצב הכלכלי הקשה. הסקר נערך באמצעות מכון גיאוקרטוגרפיה בקרב 453 גברים ונשים.
עוד עולה בסקר כי ישנה מגמה ברורה של קיצוץ בהוצאות לקראת החג הקרב. כ-20% יתרמו פחות לנזקקים, כ-18% יקצצו במוצרי ניקוי, כ-25% מהמארחים בארוחת חג בפסח יזמינו פחות אורחים לליל הסדר. כמו-כן, כ-39% יצמצמו ברכישת אביזרים חדשים לבית לרגל החג, כ-33% יוציאו פחות לסיוד הבית או לצביעתו, כ-34% יצמצמו את ההוצאות לרכישת ביגוד או הנעלה חדשים וכ-36% יוציאו פחות לרכישת מתנות לקרובים לחג.
הנסקרים נשאלו לגבי החופשות אליהן ייצאו במהלך החג וכ-26% מהנשאלים ענו כי יצמצמו בהוצאות לבילויים משפחתיים בחג. כ-36% יצמצמו את ההוצאות בנופש לחו"ל, וכ-34% - את ההוצאות לנופש בארץ.
מנכ"ל רשות ההסתדרות לצרכנות, עו"ד ירון לוינסון, אמר כי "לצערנו, מן הסקר עולה בבירור כי רבים מאזרחי ישראל יחגגו את חג הפסח השנה בצורה מצומצמת עם חששות כלכליות מאשר חג הפסח בשנה שעברה: הם יזמינו פחות אורחים ויקצצו בהיקפי ארוחות החג. הנתונים הללו מלמדים על האטה במשק, אשר פוגעת תחילה בצרכנים, אך סופה שתגביר את הפגיעה במשק כולו".