האתר האמריקני האפינגטון פוסט מצא את חמשת המנהגים המעניינים ביותר בעולם לציון הפסח. ואלה הם:
1) באפגניסטן - חי בימים אלה רק אדם יהודי אחד, על-פי נתוני הקהילות היהודיות אונליין, אולם יהודי אפגניסטן נהגו להלקות את עצמם בעדינות עם בצלים ירוקים כדי לסמל את ההלקאות שספגו העבדים במצרים. הקהילה הגדולה ביותר של אפגנים כיום חיה בקווינס שבניו-יורק.
2) בפולין - יהודים החיים בגורה קלוואריה - עיר השוכנת על נהר הוויסלה - נוהגים לשחזר את חציית ים סוף בסלון שלהם עצמם. ביום השביעי של פסח, כל משפחה שופכת מים על הרצפה ומשננת את שמות העיירות שהיא "חוצה".
3) בהודו - חיים היהודים בקוצ'ין שבמחוז קראלה במשך יותר מאלפיים שנה. חברי הקהילה לוקחים את ההכנות לחג ברצינות תהומית ומתכוננים לקראת הסדר 100 ימים קודם לכן. יהודי קוצ'ין נהגו לאחסן את כלי הפסח בחדרים מיוחדים, לקרצף את הבית ולצבוע אותו מחדש מיד לאחר פורים.
4) באי גיברלטר הסמוך לספרד - נוהגים היהודים לפזר אבק לבנים בתוך החרוסת כסמל לטיח שבעזרתו בנו היהודים קירות במצרים.
5) באתיופיה - כזכר ליציאת מצרים וכזכר פרטי משלהם (הגעתם לישראל ב-1985), נוהגים יהודי אתיופיה לשבור את כל כליהם וליצור כלים חדשים כסמל לניתוק מן העבר והתחלה חדשה.