נדב ברכה מונה (יום ד', 28.4.10) למנכ"ל מלון רות רימונים צפת. לברכה תואר ראשון בגיאוגרפיה ולימודי ארץ-ישראל ממכללת עמק הירדן.
ברכה, בעל ניסיון רב בענף המלונאות. בשלוש השנים האחרונות כיהן כמנכ"ל כפר הנופש רימונים נווה אטיב שבבעלות הרשת, ולפני כן בתפקידי ניהול בכירים במלונות קלאב מד באילת, מג'יק פלאס אילת ומלון נירוונה ים המלח.
בתפקידו החדש יהיה אחראי על הצעדת המלון, שסיים עתה שיפוץ מאסיבי, והכנסת תכנים נוספים שעולים בקנה אחד עם צרכי האורחים המגיעים להתארח בצפת, כגון סופי שבוע נושאיים בנושאי קבלה ורוחניות, פעילות ייחודית במרתף היין שנמצא במלון וסופי שבוע נוספים בעלי אופי, המתאימים לעיר ולמלון.
רשת מלונות רימונים מונה כיום תשעה מלונות: מלון רימונים גלי כנרת, מלון רות רימונים שבצפת, כפר הנופש רימונים נווה אטיב, מלון רימונים המעיין נצרת, מלון רימונים אופטימה שברמת גן, מלון רימונים ירושלים, ולמדרימים, מלון רימונים אילת, מלון רימונים מרינה קלאב אילת ומלון רימונים סנטרל פארק אילת.