X
יומן ראשי
חדשות תחקירים
כתבות דעות
סיפורים חמים סקופים
מושגים ספרים
ערוצים
אקטואליה כלכלה ועסקים
משפט סדום ועמורה
משמר המשפט תיירות
בריאות פנאי
תקשורת עיתונות וברנז'ה
רכב / תחבורה לכל הערוצים
כללי
ספריה מקוונת מיוחדים ברשת
מגזינים וכתבי עת וידאו News1
פורמים משובים
שערים יציגים לוח אירועים
מינויים חדשים מוצרים חדשים
פנדורה / אנשים ואירועים
אתרים ברשת (עדכונים)
בלוגרים
בעלי טורים בלוגרים נוספים
רשימת כותבים הנקראים ביותר
מועדון + / תגיות
אישים פירמות
מוסדות מפלגות
מיוחדים
אירועי תקשורת אירועים ביטוחניים
אירועים בינלאומיים אירועים כלכליים
אירועים מדיניים אירועים משפטיים
אירועים פוליטיים אירועים פליליים
אסונות / פגעי טבע בחירות / מפלגות
יומנים אישיים כינוסים / ועדות
מבקר המדינה כל הפרשות
הרשמה למועדון VIP מנויים
הרשמה לניוזליטר
יצירת קשר עם News1
מערכת - New@News1.co.il
מנויים - Vip@News1.co.il
הנהלה - Yoav@News1.co.il
פרסום - Vip@News1.co.il
כל הזכויות שמורות
מו"ל ועורך ראשי: יואב יצחק
עיתונות זהב בע"מ
X
יומן ראשי  /  חדשות / מבזקים
אנשים מבוגרים שצורכים כמויות גדולות יחסית של ירקות, פירות, דגנים מאלים, מוצרי חלב דלי שומן, עוף ודגים, נמצאים בסיכון נמוך יותר למוות
▪  ▪  ▪
אוכלים נכון [צילום: פלאש 90]

אנשים מבוגרים המקפידים על תזונה בריאה יחיו שנים רבות יותר מבטיח מחקר חדש.
המחקר, שפורסם בעיתון של איגוד התזונה האמריקני, גילה כי אנשים שהקפידו על תזונה דלת שומן שהכילה כמות רבה של ירקות ופירות הורידו את הסיכון שלהם למוות לאורך 10 שנים.
המחקר השווה את התזונה של 2,500 אמריקנים בגילאי 70 עד 79 וגילה כי אלו שהתזונה שלהם הייתה עשירה בשומן והכילה גלידה, גבינה וחלב מלא, היו בסיכון הגבוה ביותר למוות.
הממצאים הראו כי כל 12 אנשים נוספים מכל 100 איש שנסקרו שרדו לאורך 10 שנים, אם הקפידו על אכילה בריאה.
המשתתפים חולקו לשש קבוצות שונות, בהתאם לתדירות בה אכלו מזונות מסויימים. הקבוצות היו: מזונות בריאים, מוצרי חלב עתירי שומן, בשר, מזונות מטוגנים ואלכוהול, דגני בוקר, דגנים לא מלאים וממתקים וקינוחים.
אותם משתתפים שהקפידו על תזונה שהייתה מורכבת מ"מזונות בריאים", אכלו מוצרי חלב דלי שומן, פירות, דגנים מלאים, עוף, דגים וירקות. אנשים בקבוצה זו ניהלו גם אורח חיים בריא יותר; עישנו פחות והיו יותר פעילים ממשתתפים אחרים. בנוסף, הם אכלו גם כמויות קטנות יותר של בשר, מזונות מטוגנים, ממתקים, משקאות עתירי קלוריות ושומן מוסף.
המשתתפים בקבוצת "מוצרי חלב עתירי שומן" אכלו כמות רבה יותר של גלידה, גבינה, חלב מלא ויוגורט. הם אכלו פחות עוף, וכן פחות מוצרי חלב דלי שומן, אורז, ופסטה.
החוקרים גילו כי אלו שהקפידו על תזונה שעיקרה מוצרים עתירי שומן ומוצרי חלב, היו בסיכון גבוה יותר למוות מאלו שבקבוצת התזונה הבריאה.
לא זוהו הבדלים משמעותיים בסיכון למוות בין אוכלי "המזונות הבריאים", לבין אוכלי "דגני הבוקר המלאים" או "דגני הבוקר הלא מלאים".
עורכי המחקר, מאוניברסיטת מרילנד, ציינו כי התוצאות מראות כי אנשים מבוגרים שצורכים כמויות גדולות יחסית של ירקות, פירות, דגנים מאלים, מוצרי חלב דלי שומן, עוף ודגים, נמצאים בסיכון נמוך יותר למוות.
ידוע כי שומן רווי ושומני טרנס (סוג של שומן הנמצא במזונות מעובדים) הם גורמים שכיחים לאלו שבקבוצות הסיכון הגבוה ביותר. במונחים של סיכון ממוות קבוצות המזון המזיקות ביותר היו "הממתקים והקינוחים" ו"מוצרי חלב עתירי שומן". קבוצות אלו שתיהן מכילות מוצרים עתירי שומן רווי ושומני טרנס בנוסף לקלוריות ותורמות להשמנה ולרמות גבוהות של כולסטרול.
עם זאת יש לזכור כי משקל המשתתפים ואינדקס מסת הגוף לא נבדקו ולכן ייתכן שהסיכון למוות היה קשור גם לעודף משקל.

כל הבריאות בכף ידך
תאריך:  26/12/2010   |   עודכן:  26/12/2010
מועדון VIP להצטרפות הקלק כאן
פורומים News1  /  תגובות
כללי חדשות רשימות נושאים אישים פירמות מוסדות
אקטואליה מדיני/פוליטי בריאות כלכלה משפט
סדום ועמורה עיתונות
תזונה נכונה תאריך חיים לאנשים מבוגרים
תגובות  [ 0 ] מוצגות  [ 0 ]  כתוב תגובה 
 
תגובות בפייסבוק
 
ברחבי הרשת / פרסומת
רשימות קודמות
עידן יוסף
בהנחיית נתניהו, גבאי לא ישמש כבורר אלא כממליץ על פתרון    את הפגישה הראשונה קיים המנכ"ל עם עם הממונה על השכר אילן לוין ובימים הקרובים ייפגש עם הפרקליטים השובתים
איציק וולף
ראש הממשלה, שר הביטחון ושר האוצר קיבלו לידיהם את המלצות ועדת גורן לבחינת הזכאות לסיוע מאגפי השיקום במשרד הביטחון    נתניהו: אנו חייבים לדאוג למי שנפגע במסגרת הפעילות הביטחונית ובשליחותה, במקביל לרצוננו להביא לייעול מערכת השיקום
ראובן לייב
מחקר חדש וראשן מסוגו העלה כי פגיעתם באה ממקום בלתי-צפוי, מקשה על המכרסמים להתמודד עם סכנת טריפה וכדי לשרוד אף גורמת להם לוותר על מזון
מירב ארד
ברחבי הארץ יחגגו השבוע את סיומה של השנה האזרחית 2010, ותחילתה של שנת 2011    אם עדיין לא קבעתם תוכניות, אספנו למענכם מס' הצעות לחגיגת השנה החדשה
עידן יוסף
החליטה על פישוט הליכים להקמת מתקנים לייצור חשמל בישראל באמצעות אנרגיה סולרית, כדי להקל על יזמים פרטיים ואזרחים
כל הזכויות שמורות
מו"ל ועורך ראשי: יואב יצחק
עיתונות זהב בע"מ New@News1.co.il