גלעד זילברברג, מנכ"ל ובעלי חברת "מאיר בייגל", נבחר (יום ב', 21.2.11) על-ידי נשיאות התאחדות התעשיינים לשמש כיו"ר הוועדה למפעלים קטנים ובינוניים בהתאחדות התעשיינים. זילברברג רכש ושיקם את מפעל "מאיר בייגל" לפני כ-10 שנים לאחר שכל העובדים פוטרו והוא עמד לפני סגירה.
זילברברג פעיל כחבר בהתאחדות התעשיינים, משמש כנציג המפעלים הקטנים והבינוניים באיגוד המזון, ניהל מטעם ההתאחדות את משבר קלאב מרקט, וכן ניהל את המגעים מול הרשות להגבלים עסקיים מטעם הספקים הקטנים והבינוניים לכל יצירת הצו המוסכם, ועוד.
בהתאחדות התעשיינים חברים כיום מעל כ-700 מפעלים קטנים (המעסיקים עד 50 עובדים) ובינוניים (המעסיקים 100-50 עובדים) מכל ענפי התעשיה.