בראיון לתוכנית "הכל דיבורים" ברשת ב', אמר (יום ג', 2.8.11) שר התמ"ת
שלום שמחון כי יש להפחית את המע"מ על מוצרי מזון בסיסיים בשיעור של 8%, ולהפחית את המע"מ על תרופות לקשישים ומחירי המעונות לפעוטות.
שמחון המליץ לשר האוצר לעשות כן במהלך הדיונים של הוועדה שבחנה את מחירי החלב. לדברי שמחון, הוזלה של המע"מ תגדיל את כוח הקנייה בעיקר של מעמד הביניים.
בנוגע למחירי מוצרי החלב אמר שמחון כי ועדת קדמי בחרה שלא להמליץ על פיקוח מחירים על המדף, אולם בחרה להמליץ על פיקוח משמעותי הרבה יותר - פיקוח מסיבי וצמוד על רווחי המחלבות והרשתות שייעשה אחת לרבעון. לדברי שמחון, בכך עוסקת ועדת המזון הרחבה יותר, שדיוניה צפויים להימשך כארבעה חודשים.
שמחון הודיע כי ביום ראשון הקרוב תונח הצעת מחליטים משותפת למשרד התמ"ת ולמשרד האוצר שתביא ליישום המלצות ועדת החלב ולהכבדה ניכרת על המחלבות והרשתות, ולטיפול רגיש ברפתנים. "הפגיעה ברפתנים תהיה הקטנה ביותר. השתדלנו לפעול ברגישות. דווקא הרפתנים הקטנים יזכו להטבות. המלצות הוועדה קובעות כי הממשלה תאפשר להם לצמוח ולייצר בשנים הבאות יותר, כך שהכנסתם דווקא תעלה. בנוסף, תשלם הממשלה סובסידיות בתקופת ההעצמה של הרפתות כדי שיהיו יותר כלכליות ורווחיות. "לא נפגע ברפתנים הקטנים. מטבע הדברים הרפתות הגדולות ישלמו יותר", אמר שמחון.
הרפתנים עוצרים אספקת החלב למחלבות הרפתנים, מבחינתם, טרם אמרו את המלה האחרונה. הם מסרו כי החל ממחר הם יעצרו את אספקת החלב למחלבות הגדולות, לפרק זמן בלתי מוגבל, בתגובה להמלצות ועדת קדמי. כמו-כן, הם ייצוא מחר להפגין בתל אביב, יחד עם חברי ההתיישבות העובדת, עובדי תעשיית החלב וחברי מחאת הקוטג'.