טיפ בריאות: הדרך בה אתם קונים מוצרי מכולת יכולה להשפיע על הסיכון שלכם להידבק במחלות המועברות במזון.
האיגוד הדיאטתי האמריקני מציע טיפים אלו:
- מלאו את העגלה תחילה במוצרים שאינם מתכלים, השאירו את המקום לבשר, למוצרי חלב ולמוצרים אחרים שעלולים להתקלקל לסוף.
- ביחרו במוצר טרי הנמכר בחתיכות קטנות במקום בכזה שארוז בחבילה גדולה.
- ודאו כי תוקף מוצרי החלב לא פג.
- ביחרו בבשר, בעופות ובדגים בזהירות, וריכשו רק את החלקים הטריים ביותר במקום שאתם בוטחים בו.
- ארזו את הבשר, הדגים והעוף באריזות נפרדות משאר המזונות.