מינוי חדש באיגוד לשכות המסחר: רן כצמן, מנכ"ל ISS Catering Services (נורקייט), מונה לתפקיד יו"ר איגוד שירותי קייטרינג לעסקים ולמוסדות באיגוד לשכות המסחר.
כצמן (42) הוא בוגר לימודי מינהל בתי-מלון בטכניון, והחל את דרכו בנורקייט לפני עשר שנים בתפקיד מנהל הרכש וכסמנכ"ל שיווק ומכירות, לפני כן שימש כמנהל הרכש ברשת מלונות ישרוטל.
באיגוד שירותי הקייטרינג לעסקים ולמוסדות, שבאיגוד לשכות המסחר, מאוגדות חברות המעניקות שירותי הסעדה לשוק המוסדי. לשכת המסחר מספקת לחברות שירותים פרטניים וגם שירותים ענפיים בעיקר בפעילות מול הרגולאטור בקידום נושאים ענפיים.
בכוונת ההנהלה החדשה לגבש צוות הכולל את כלל חברות ההסעדה בארץ ולקדם יחד את הענף בנושאים הרלוונטיים.
