1 |
|
|
הייתי מוסיפה לשטיפת הידיים גם את שטיפת הביצים לפני הכנת בישול או עוגות. זאת, למרות שרופאים ותזונאים אוסרים זאת. הביצים המגיעות מן החנות בתוך קופסת הביצים אינן נקיות כלל מסיבות שונות. יש לשטוף אותן! |
|
|
|
|
סגור |
כתוב תגובה ל-
דאגנית |
|
|
|
|
כאשר שותפים ביצים הליכלוך מבחוץ מחלחל דרך הקליפה שכלל אינה אטומה פנימה. לכן אם יש ביצה מלוכלכת הדרך הנכונה להשתמש בה הוא ללא הקליפה אלא להכינה בדרכים אחרות. למשל טגון עין או חביטה או בישול ביצה ללא קליפה בתוך מים. |
|
|
|
|
סגור |
כתוב תגובה ל-
אניהי |
|
|
|
|
|
|
|
|
הייתן מתפלצות ומסתגרות בבית. אבל למה להפסיק במסעדות? מה עם תעשיית המזון בכלל?
לדעתי, הרבה תחלואה וצריכת תרופות נגרמת כיום מעודף סטריליות של אנשים שמונעים מהמערכת החיסונית שלהם לבוא במגע עם העולם האמיתי. |
|
|
|
|
סגור |
כתוב תגובה ל-
אייל, תל אביב-יפו |
|
|
|
|
אייל נחמד שלום, אנו יודעות היטב מה מתרחש במסעדות, ואיזו זוהמה וחוסר היגיינה קיימים שם. (בין השאר - כניסה לשירותים ואי-שטיפת ידיים). אך, עוצמים עיניים והולכים בכל זאת (כאותה בת יענה), למרות שאנו מאד נקיות, פדנטיות וסטריליות - אחרת נאלץ להסתגר בבית ולאכול את מה שאנו מבשלות (בנקיון מופתי וגם טעים), אבל אז הנפש תצטמק ונגרום גם לבני זוגנו לנבול. וכך, אנו מעדיפות את הבינה על הגועל.... |
|
|
|
|
סגור |
כתוב תגובה ל-
דאגנית |
|
|
|
|
את צודקת שדרך הקליפה עלולה להכנס זוהמה לביצה. אך ישנן דרכים פשוטות לניקוי הקליפה. בימינו כשיש מגבות נייר נפלאות, המנקות כל דבר - ניתן בעדינות לנקות היטב את הקליפה במגבת ניר לחה והנה ביצה נקיה. |
|
|
|
|
סגור |
כתוב תגובה ל-
דאגנית |
|