מחצבת ענק מימי בית המקדש השני (מאה 1 לספירה) נחשפה בשבועות האחרונים בחפירות שעורכת רשות העתיקות לפני סלילת כביש 21 על-ידי חברת מוריה. כן נחשפו במהלך החפירה, בין היתר, מפתח בן כ-2000 שנה, קרדומים, יתדות ביקוע, ועוד. מחצבות הענק שנחשפו - בגודל כולל של דונם - מצטרפות למחצבות נוספות שתועדו ונחקרו בעבר על-ידי רשות העתיקות. מהמחקר עולה, כי השכונות הצפוניות של ירושלים של היום, יושבות על "עיר המחצבות" של ירושלים מימי הבית השני. לדברי אירנה זילברבוד, מנהלת החפירה מטעם רשות העתיקות, "תופעת החציבה יצרה מחזה מרהיב של זקיפי סלע ומדרגות סלע, ומין מכתשים כתוצאה מחציבת האדם. במקום נשארו גושי סלע בשלבים מסוימים של חציבתם, והיו כאלה שנמצאו בשלב מקדים לקראת ניתוק. חלק מהאבנים שנחצבו, אורכן עולה על שני מטרים. ככל הנראה, נחצבו אבני הענק לטובת מבני ציבור מפוארים בעיר". זילברבוד הסבירה, כי "הקרדומים שימשו לחציבת תעלות הניתוק של גוש האבן ממשטח הסלע, ויתד הביקוע (מין ראש חץ של ברזל דחוס) נועד לנתק את בסיס האבן מן הסלע באמצעות מכות פטיש".