החקלאות היא קשה במיוחד במהלך חודשי החורף בניו המפשייר - אלא אם כן אתה מגדל נטיפי קרח.
בבסיסו של הר לון, טירת קרח, בעלת דמיון מרהיב לארמון הקפוא בסרט של דיסני "לשבור את הקרח" צמחה מן הקרקע. זו אחת משלוש טירות קרח שנבנו על-ידי אותה החברה בחורף הזה - האחרות נמצאות בקולורדו וביוטה.
הטירה תמשיך לגדול במהלך העונה, עד שתימס בחודש מרס. קירותיה, המגיעים כיום ל-2.5 עד 6 מטרים יגיעו ל-12 עד 18 מטרים בחודש הבא, ונטיפי קרח שהונחו לאורך ראשי הקירות יהפכו לתקרות.
