אבי פקר (29) מונה למנהל השיווק והמכירות של חברת "מן". פקר הצטרף לחברת האפיפיות (ופלים) והעוגיות אשר מנוהלת כיום על-ידי הדור השני של המשפחה - אמו ציפי פקר ודודו אלעזר רוקח.
בטרם הצטרף לחברה המשפחתית, היה חלק ממטה השיווק של קבוצת דפי זהב והיה שותף למיתוג מחדש והשינוי ל-zap group. הוא בוגר תואר ראשון בהצטיינות במנהל עסקים מהמסלול האקדמי המכללה למנהל.
הפעילות השיווקית של מן הייתה מצומצמת והתרכזה בתחום הסחר. עם הצטרפותו של פקר תשתנה האסטרטגיה השיווקית של החברה.
חברת מן נוסדה בשנת 1954 על ידי מנחם רוקח. מפעל החברה החדיש המשתרע על שטח של 13 דונם שוכן באזור התעשייה של רמלה. תוצרת המפעל היא פרווה, ללא רכיבי חלב או לקטוז וללא צבעי מאכל, חומרים משמרים או כולסטרול.
