במהלך כהונתו כנשיא המדינה יזם ודחף הנשיא התשיעי,
שמעון פרס, את הצבת חקר המוח בראש סדר היום המדעי-ציבורי במדינת ישראל. באותה עת אמר שמעון פרס כי חקר המוח עתיד להיות "הדבר הבא" בפיתוחים המדעים בעולם וכי על מדינת ישראל להשתלב בעמדת הובלה, גם בתחום זה, כי שהדבר קיים בתחומים מדעיים רבים.
בהמשך לחזונו של פרס החליט קרן אדליס - קרן לעידוד המדע והחברה בישראל על שמו של מייסדה אנדה דלורו ז"ל (Andre Deloro Israel ) להקצות 100 אלף דולר כמענק מחקר לחוקר ישראלי צעיר פורץ דרך בתחום חקר המוח.
לוועדת השופטים של הפרס הוגש מספר שיא של 27 הצעות מחקר, ולאחר התלבטות קשה "בגלל מצוינות הצעות המחקר" (כדברי השופטים) הוחלט על הענקת המענק לשנת 2015 לד"רעמי ציתרי (41). נשוי לרונית ואב לשלושה ממושב בית זית.
נימוקי חבר השופטים: "ד"ר עמי ציתרי רכש במהלך הקריירה שלו מיומנויות גבוהות בשיטות החדשניות השונות הדרושות ליישום גישה אינטגרטיבית למצוא את המנגנונים המשרתים לקידוד חוויות במוח, ליצירת הרגלים ולהתפתחות ההתמכרות לסמים. הכשרתו של ד״ר ציתרי ייחודית בין החוקרים בתחום מדעי המוח. במהלך לימודי המאסטר והדוקטורט במכון ויצמן (בהדרכת פרופ׳ יוסף ירדן), ד"ר ציתרי למד את המנגנונים המולקולריים שמובילים לחלוקה המהירה של תאי סרטן, והפך למומחה ברשתות מולקולריות. את הכשרת הפוסט-וקטורט הוא רכש באוניברסיטת סטנפורד בנושא נוירופיסיולוגיה ופלסטיות סינפטית, בהדרכת פרופ׳ רוברט מלנקה. באוגוסט 2012 ד״ר ציתרי חזר לישראל וייסד את מעבדת המחקר העצמאית שלו באוניברסיטה העברית. מעבדת ציתרי לפלסטיות עצבית הוקמה במרכז ספרא למדעי המוח והמכון למדעי החיים בפקולטה למדעי טבע.