ועדת הכלכלה של הכנסת החלה (יום ד', 21.10.15) בהכנה לקריאה שנייה ושלישית של פרק ד' בחוק ההסדרים, העוסק ברפורמה בענף הפטם (גידול עופות למאכל).
סגן הממונה על התקציבים באוצר, אודי אדירי, הסביר את ההצעה ואמר כי מדובר בענף שמגלגל מחזור של 4.5 מיליארד שקל וכי משפחה מוציאה על עוף כ-200 שקלים בחודש. "אין לנו שום דבר נגד המגדלים, העניין הוא רק של יוקר המחיה", אמר. הוא הסביר כי בשנתיים האחרונות עלו מחירי העוף וכי בחסות מועצת הלול נעשה הסדר חלוקת שוק משנת 2012, שהגביל את הכמות והביא לעלייה של 25% במחיר. "בהצעה באנו לקבוע שמועצת הלול לא תוכל לעשות הסדר כזה ולחלק את השוק, וכן שגם מגדל הקשור למשחטה לא יוכל לבצע הסדר דומה. יש טענה של החקלאים שיש פערי תיווך, אנחנו לומדים אותה ברצינות ואם נמצא ראיות נמצא דרך לטפל בזה", אמר אדירי.
מזכ"ל התאחדות חקלאי ישראל, אבשלום וילן, העיר כי ההצעה תבטל את ההתאגדות בחקלאות, ואדירי השיב כי החקלאים יוכלו להמשיך להתאגד, אך אם החקלאי קשור לגוף שיש לו גם משחטה וגם מכון תערובת, למשל, הוא כבר ייחשב כחקלאי קטן ולא יוכל להתאגד. עוד הוסיף אדירי כי האוצר מוכן להיכנס להידברות עם החקלאים ואף מוכן לסייע לחקלאים שירצו לפרוש מהענף.
אדירי התייחס גם לסוגיית צער בעלי חיים ואמר כי ההצעה לא תוביל להשמדה מוגברת. לדבריו, בפטם אין השמדה של אפרוחים לפי מין, והרפורמה תוביל לגידול של יותר עופות ומכירה של יותר עופות. ח"כ
דב חנין (הרשימה המשותפת) דחה את הטענה ואמר כי אם לא יהיה תכנון יהיו עודפים גדולים ואם יהיו עודפים יהיו השמדות. אדירי השיב כי ההיצג שיגדל יתאזן עם ביקוש שיגדל כתוצאה מהורדת המחירים. לדבריו, הרפורמה תוביל להורדת המחיר לצרכן ב-10-15% ותחסוך כ-250 שקל בשנה למשפחה, כך שהצריכה תעלה ולא יהיו עודפים.
נציגת ארגון מגמה ירוקה, שקד ארד, אמרה בדיון "אנחנו בדרך כלל לא מודעים לנושאי סביבה וצער בעלי חיים. דיברו על העודפים... כל תרנגולת נוספת, גם שלא אוכלים אותה, זה סבל ומדובר על מיליוני אפרוחים. מדברים גם על פגיעה סביבתית חמורה ותוספת של 132 אלף קוב צואה, 226 אלף קוב של חלקי גופות וגופות שנזרקים וגם לזה יש מחיר שהאוצר לא סופר. מי משלם על הזיהום הסביבתי הזה? בסוף אנחנו הצרכנים נשלם. לכן אני קוראת לנציגי הציבור לשמור עלינו כאזרחים ולעצור את הדבר הזה".