משרד האוצר עובד על מספר חלופות לצמצום מונופול הכשרות. כך עולה מדיון שהתקיים (יום ג', 2.2.16) בשדולת הכשרות בכנסת.
לדברי מנכ"ל המשרד,
שי באב"ד, הערכות האוצר אומרות שיש חצי מיליארד שקל עלויות עודפות כתוצאה ממונופול הכשרות וכי העלויות הללו 'מתגלגלות' לצרכן, כלשונו.
"זה מקבל תעצומה גדולה כש-70% מהציבור בישראל כן רוצים כשרות, ולכן כל כך חשוב לטפל בזה. זה משית עלויות גבוהות על יבואנים, מלונות, תעשיה, מסעדות, רשתות מזון. יש כאן השלכות כלכליות וזה מושלך על הצרכן הישראלי. 200-400 שקל לצרכן בהוצאות עודפות על הצרכן הישראלי ואלה הערכות שמרניות בלבד", אמר.
"יש מספר הצעות שמשרד האוצר רוצה לקדם בנושא התחרות ומוכן לשים על השולחן שהכנסת תדון בהם. לא אמנה אותם אבל מדובר על הצעות בנושא רבנים בתוך ערים שיתנו כשרות והפרדת הפיקוח והאכיפה מאותו גורם", ציין באב"ד והוסיף כי כל זאת ייעשה על-מנת לפתוח ולייעל את מתן הכשרות. "אנחנו נביא לכם את הנתונים לכל מה שתבקשו ואתם חברי הכנסת תצטרכו להחליט מה אתם עושים עם זה", ציין.
