יצרנית מוצרי הטחינה, חברת אחוה, מעריכה כי ממצאי משרד הבריאות יעלו כי בטחינה הגולמית מתוצרתם אין ממצאים חריגים של זיהום.
משרד הבריאות בדק את קו הייצור של מפעל אחוה בעקבות תלונה בודדת של לקוח על כך שהורעל מן הטחינה. אולם מבירור ראשוני עולה כי מקורו של הזיהום נסמך על אריזה פתוחה. כלומר, הזיהום נגרם רק אחרי יציאת המוצר מן המפעל, אולי כתוצאה מהכנסת כלי נגוע לטחינה בידי הלקוח או בידי אחר.
לפי שעה, אין כל הוכחה לכך שהזיהום שהתגלה, מקורו במפעל. יתרה מכך, ממצאי הבקרה הפנימית מעלים כי פס הייצור היה נקי לחלוטין. יצוין כי בכניסה למפעל לובשים העובדים בגדים מיוחדים, עוטים ערדליים וכיסויי ראש ואף מחטאים ידיהם במכונת חיטוא ייעודית.
ממצאי משרד הבריאות יימסרו בימים הקרובים וההערכה היא כי יתאמו את ממצאי הבדיקה הפנימית. מנכ"ל אחוה, יעקב מלאך, אמר כי הנהלת המפעל משתפת פעולה באופן מלא עם הגורמים הרלוונטיים במשרד הבריאות, לבירור הנושא.
"אנו בודקים את מוצרינו באופן תדיר ורצוף במעבדות מוסמכות ע"י משרד הבריאות. בעשרות שנות פעילותינו, לא נמצא כל ממצא חריג בטחינה הגולמית", דבריו.
