בלבה הסואן של מוסקבה, בכיכר האדומה, פותחת קופיקס את החנות הראשונה של "קופיקס רוסיה". בדומה לישראל - הסניפים ברוסיה מציעים את כל המוצרים במחיר אחיד של 50 רובל. מגוון המוצרים שנמכרים בקופיקס ישראל ונמכרים גם ברשת הרוסית נמכרים כיום ברוסיה בכ-180 עד 220 רובל.
סניף זה הינו הראשון מבין שלושה שיפתחו במוסקבה במהלך החודש הראשון. הסניף השני, שייפתח בעוד כשבועיים ממוקם בתחנת הרכבת פבלצקיה שהינה תחנת הרכבת לשדה התעופה הגדול בעיר ושבה עוברים עשרות אלפי אנשים מידיי יום.
במסיבת עיתונאים וחנוכת הסניף הראשון, הציג היזם הרוסי סאטש מלווני את רשת קופיקס רוסיה כרשת הממשיכה את דרכה של קופיקס ישראל בעמדתה החברתית כלכלית ואת הגישה לצדק צרכני.
מנכ"ל קופיקס ישראל, חיים אהרון, מסר: "כמו בישראל, גם ברוסיה מגיע לציבור ליהנות ממוצרי איכות במחיר הוגן. אני בטוח שהשינוי הצרכני המשמעותי וההשפעה של קופיקס על כלל הצריכה הצרכנית בישראל, יתרחשו גם ברוסיה.
בשלב הראשון נפתח 3 בתי קפה בניהול עצמאי. בשלב השני נפתח את הרשת לזכיינים ונגיע לכ -300 סניפי בתי קפה במוסקבה. בשלב ג-נפרוס 700 סניפי בתי קפה נוספים. כבר, בימים אלה, קיבלנו עשרות פניות מיזמים פוטנציאלים ברחבי מוסקבה ורוסיה כולה. עוד הוסיף כי הפיכתה של רשת קופיקס לבינלאומית מהווה מהלך משמעותי. בימים אלה בוחנים פניות לשותפויות אפשרויות ברחבי העולם".