המדינה תשלם למאפיית אנג'ל הירושלמית ולמאפיות נוספות סכום של 7.8 מיליון שקלים במסגרת הסכם פשרה בתביעה שהגישו נגד המדינה.
התביעה הוגשה בספטמבר 2012 לבית המשפט המחוזי מרכז בגין נזקים שלטענת המאפיות גרמה להן המדינה במהלך השנים 2005-2007, כתוצאה מעיכובים בעידכון מחיריהם של מוצרי הלחם שבפיקוח. סכום התביעה הכולל עמד על 47.4 מיליון ש"ח, מתוכו חלקה של מאפיית אנג'ל נאמד בכ-19.6 מיליון שקלים.
היום (יום א', 14.5.17) הודיעה מאפיית אנג'ל לבורסה כי בשבוע שעבר (11.5.17) נחתם הסכם פשרה בין המדינה ובין המאפיות לפיו המדינה תשלם לתובעות סך של 7.8 מיליון שקלים ובנוסף סכום השווה למחצית האגרה ששולמה בסך 420 אלף שקלים. באותו יום אישר בית המשפט את הסדר הפשרה.
בהתחשב באחוז היחסי של מאפיית אנג'ל בתביעה, הרי שהיא צפויה לקבל במסגרת הסכם הפשרה סכום של כ-3.2 מיליון שקלים.