רשת מלונות אוליב בבעלות עמית פורת, רכשה את המותג והקניין הרוחני של רשת מלונות רימונים.
מלונות הכשרת הישוב, שהינה חלק מקבוצת הכשרת הישוב, ניהלה משך עשרות שנים רשת מלונות תחת השם המסחרי "רשת מלונות רימונים".
חלק מבתי המלון שהיו בבעלותה של רשת מלונות רימונים, נמכרו לאחרונה לרשת מלונות דן בע"מ. רכישת המותג, כוללת, בין היתר, את הזכות לשימוש בשם "רימונים" או "רשת מלונות רימונים", כולל נכסים והתחייבויות הקשורים במותג ובמוניטין שיש לרשת מלונות רימונים. שווי העסקה אשר נחתמה בין מלונות הכשרת היישוב לבין רשת מלונות אוליב מוערך בכמיליון ש"ח.
רשת אוליב תפעיל את מלונותיה בסינרגיה עם מותג "רשת מלונות רימונים", כך שבשבועות הקרובים תוסיף רשת אוליב מלונות חדשים נוספים למצבת הרשת. "אנו צופים שבתוך 3 שנים הרשת תהיה אחת מתוך שלוש רשתות המלונאות הגדולות בישראל הן במספר החדרים והן בשווי", ציין עמית פורת.