מיכל פינק, סמנכ"ל אסטרטגיה ותכנון מדיניות במשרד הכלכלה והתעשיה: "סל המוצרים הבסיסי נותן כלי הן בידי הציבור והן בידי מקבלי ההחלטות למעקב אחר מחירי המוצרים הפופולריים הנרכשים על-ידי משקי הבית. אומנם ראינו התייקרות מחירים בחודש אפריל, אך היא נובעת בעיקרה מסיום מבצעי הפסח. מחירי הסל מציגים יציבות יחסית לאורך זמן. אנחנו ממשיכים לקרוא לצרכנים להשוות מחירים ולקדם צרכנות נבונה" ממוצע סל המוצרים הבסיסי שגובש על-ידי משרד הכלכלה והתעשיה והלשכה המרכזית לסטטיסטיקה ומתבסס על נתוני המועצה לצרכנות, עמד בחודש אפריל 2021 על 944 שקל, עלייה של 38 שקל ביחס לחודש מרס. מתוך רשימת הרשתות שנבדקו, הרשת שמכרה את סל המוצרים הבסיסי במחיר היקר ביותר בחודש אפריל היא "מיני סופר אלונית" - עלות הסל הנבדק בחודש אפריל עומדת על 1,130 שקל, עלייה של 2.5% ביחס לחודש מרס. במסגרת הרשתות היקרות נמצאות אלה שפתוחות בשבת ובהן AM:PM וטיב טעם. מתוך רשימת הרשתות שנבדקו, הרשת שמכרה את סל המוצרים הבסיסי במחיר הזול ביותר בחודש אפריל היא "רמי לוי באינטרנט" - עלות הסל הנבדק בחודש אפריל עומדת על 844 שקל, עלייה של 14% במחיר הסל ביחס לחודש מרס שהם 103 ש"ח. כלל הרשתות, למעט אחת, הציגו עלייה במחיר הסל. ישנה עלייה במחיר הממוצע של 52 מוצרים מתוך 68 מוצרים שנבדקו. עליות מחירים אלו נובעות ככל הנראה מסיום מבצעי חג הפסח שחלו בחודש מרס. פער המחירים בין הרשת היקרה לרשת הזולה ביותר בחודש אפריל עומד על 34% שהם 285 שקל. פער המחירים בין הרשת היקרה לזולה ברשתות החסך ("דיסקאונט") עומד על 11% שהם 95 שקל. מתוך רשימת חנויות האונליין שנבדקו, פער המחירים בין הרשת היקרה לזולה עומד על כ-16% שהם 132 שקל. הסל הנבדק כולל 68 מוצרים מהקטגוריות חלב ומוצריו, לחם, מוצרי בשר ודגים, מזון יבש, פירות וירקות, ומוצרי טואלטיקה וניקיון. סל המוצרים כולל את המוצרים הבסיסיים שהם הנמכרים ביותר ומהווים נתח משמעותי מהוצאות משקי הבית. הסל הנבדק כולל מוצרים מהקטגוריות חלב ומוצריו, לחם, מוצרי בשר ודגים, מזון יבש, פרות וירקות, ומוצרי טואלטיקה וניקיון. רשת רמי לוי באינטרנט מציגה את המחיר הנמוך ביותר בסך 844 שקל. רשת מיני סופר אלונית מציגה את המחיר הגבוה ביותר בסך 1,130 שקל, פערי המחירים בין הרשת היקרה ביותר והזולה ביותר עומד על 34% שהם 285 שקל.