בעלי מאפיית הכהנים טוענים, כי חוקרי להב 433 מתנכלים להם מזה שנים, בשל סירובם לשמש כמקורות מודיעיניים נגד בני משפחה רחוקים החשודים כחברים בארגון הפשע של משפחת מוסלי. רחל כהן, בנה איציק כהן (בעל השליטה במאפייה) ובנה יגאל כהן (מנהל התפעול של המאפייה) מבקשים מבית המשפט המחוזי בתל אביב להורות למשטרה להפסיק להתנכל להם.
בעתירה נאמר (20.6.21), כי מדובר במאפייה משפחתית הפועלת מזה 50 שנה, כיום יש לה שישה סניפים בגוש-דן והיא מעסיקה עשרות עובדים. כהן טוענים, כי למעט קרבת דם המביאה אותם להתראות עם בני מוסלי בשמחות והלוויות, אין ביניהם שום קשר עסקי או פלילי. אלא שלמרות זאת החליטה המשטרה לנסות ולגייס אותם כמודיעים נגד ארגון הפשע מוסלי. בשל כך הם מוטרדים שוב ושוב במעצרים, חיפושים, חקירות, ביקורות, הטרדות ועוד.
לטענת כהן, ההתנכלויות החלו ב-2016, כאשר נדחתה [אין הם אומרים בידי מי] בקשתם לשנות את סיווג העסק מ"מאפייה ל"מאפייה ובית קפה", והתברר שהדבר נעשה בשל "תבחיני מודיעין". המאפייה עתרה נגד ההחלטה ובאפריל 2018 התקבלה העתירה, בנימוק שהמידע המודיעיני שהציגה המשטרה אינו מצדיק את הפגיעה בזכויות היסוד של המאפייה ובעליה.
בעקבות פסק דין זה, נטען בעתירה, החלו להב 433 ויחידות אחרות להתנכל שוב ושוב למאפייה ולבעליה. בינואר 2019 בוצעה פשיטה על משרדיה של המאפייה בגבעתיים ועל ביתו של יגאל כהן בסביון, בידי צוות שכלל עשרות חוקרים של המשטרה, רשות המיסים, משרד הבריאות, חברת החשמל, הרבנות הראשית, משרד האנרגיה, משרד העבודה ועוד. לטענת כהן, קציני להב תדרכו את עמיתיהם באומרם שהם "משתתפים בפשיטה על בית עסק השייך לארגון פשע והם חייבים להפוך כל אבן ולמצוא בכל מחיר כל דבר נגד בית העסק". החוקרים הורו לסגור את המאפייה לארבעה ימים, הטילו עליה קנסות וטענו שמצאו סם בביתו של כהן.
על-פי העתירה, כאשר שאל איציק כהן את מפקד הכוח לפשר הפעולה, השיב לו הלה בלחישה באוזנו: "אם אתה רוצה לפתור את כל הבעיות, תגיע היום בשעה שלוש ללהב 433 בלוד". כהן התייצב, אותו קצין ליווה אותו לחניון התת-קרקעי, נטל ממנו את הפלאפון שלו והוציא מכיסו גם את שלו, ואמר לו: "אם אתה רוצה שקט, זה תלוי רק בך. אתה רוצה לפתור לעצמך את כל הבעיות בעסק - זה יחסים של תן וקח. בוא תהיה אתה או אחיך יגאל מקור שלנו על משפחת מוסלי ויהיה לך שקט בעסק".
כאשר השיב כהן שאין לו כל קשר עם מוסלי, הוא ממשיך וטוען, אמר לו הקצין: "אל תיתמם, אל תשחק אותה ילד מפגר. אתה יודע בדיוק מה אנחנו רוצים ממך. הרכבת על המסילה. אנחנו נגיע אליך, איש לא יכול לעצור אותנו. אם אתה לא רוצה לשתף פעולה - קום ולך מפה כמו שבאת. אני לא הזמנתי אותך לפה, אתה באת לפה מרצונך".
לטענת בני משפחת כהן, מאז הם נתונים מדי מספר שבועות לפשיטות של רשויות שונות, וזאת לאחר עשרות שנים של ניהול עסקיהם ללא רבב. במארס השנה בוצעה פשיטה גדולה נוספת על משרדי המאפייה, תוך סגירת העסק וסילוק לקוחותיו ממנו. לדברי העותרים, אחת מחוקרות רשות המיסים אמרה לאיציק כהן: "לא רצינו לבוא פעם קודמת, והפעם להב לא ויתרו לנו". לדברי כהן, התיקים שנפתחו נגדם נסגרו ללא כל חקירה מינימלית, בשל העדר כל בסיס לחקירה כזאת. העתירה הוגשה באמצעות עו"ד רונן בן-צבי וטרם הוגשה תגובת להב 433.
