עו"ד ארז פדן נבחר (2.10.22) לפרקליט מחוז דרום (פלילי) במקומו של עו"ד אלן אלטמן, אשר מונה למשנה לפרקליט המדינה לתפקידים מיוחדים. פדן נבחר בידי ועדת המכרזים של נציבות שירות המדינה בראשות הנשיאה בדימוס של בית משפט השלום בתל אביב, עדנה בקנשטיין. יתר חבריה היו פרקליט המדינה, עמית איסמן; היועצת המשפטית של משרד העלייה והקליטה, עו"ד מיכל שטרית-רבל; ויו"ר ועד הפרקליטים, עו"ד אורית קורין. פדן (בן 53), הוא בעל תואר ראשון במשפטים בהצטיינות מאוניברסיטת חיפה ותואר שני במשפטים מהאוניברסיטה העברית. בנוסף, הוא בעל תואר שני במינהל ציבורי מאוניברסיטת הרווארד. הוא התמחה במחלקת הבג"צים של פרקליטות המדינה, וניהל תיקי פשע חמור, עבירות ביטחון, עבירות שחיתות שלטונית ועבירות כלכליות בפרקליטות מחוז ירושלים. בין היתר עסק פדן בתיק המינויים של השר לשעבר צחי הנגבי (אשר זוכה מרוב האישומים) ובפרשת הרבנים (תארים רבניים פיקטיביים שהניבו תוספות שכר במאות מיליוני שקלים). מאז 2017 משמש פדן כמשנה לפרקליט מחוז ירושלים, ובשנים האחרונות הוביל את צוותי התביעה בפרשת המעונות נגד שרה נתניהו ועזרא סיידוף (אשר הסתיים בהסדרי טיעון וענישה קלה) ובתיק העושק של אליעזר ברלנד (שהסתיים ב-18 חודשי מאסר). פדן עמד בראש צוות ההיגוי של פרויקט לצמצום אלימות צעירים, במסגרתו פותח מודל פעולה משולבת בין גורמי אכיפה (משטרה ופרקליטות), עיריית ירושלים, גורמי חינוך ורווחה, שירות המבחן לנוער ואקדמיה. לפני שנתיים יזם פדן תוכנית למאבק באלימות החמורה במגזר הערבי, אשר אומץ בידי הממשלה כפיילוט במספר יישובים (יצוין, כי האלימות במגזר זה ממשיכה לעלות בצורה חדה, ומספר מעשי הרצח בו עלה בעשרות אחוזים בשנים האחרונות).