חברת פורת ניהול מלונות שבשליטת עמית פורת, בעלת רשת מלונות אוליב רימונים, מבקשת להקפיא ל-90 יום את ההליכים נגדה ומציעה תוכנית לשיקומה. בבקשה, שהוגשה (19.10.23) לבית המשפט המחוזי בחיפה, נאמר כי הרשת חייבת לנושיה 35-30 מיליון שקל, ועוד 18 מיליון שקל לפורת ובני משפחתו אשר הזרימו לה כספים. אוליב פעלה תחילה בתחום התיירות הכפרית, ובהמשך רכשה מקבוצת הכשרת היישוב את מותג "רימונים", נכנסה לתיירות עירונית ובשיאה הפעילה 18 בתי מלון ובהם מאות חדרים. הרשת מייחסת את קשייה לקורונה, ואומרת שבעוד שב-2019 הסתכמו הכנסותיה ב-49 מיליון שקל והצפי היה ל-80 מיליון שקל ב-2020, הרי שבשלוש השנים הבאות הן הגיעו (בהתאמה) ל-22, 62 ו-79 מיליון שקל; לדבריה, פגיעה קשה במיוחד נגרמה למלונותיה בתל אביב ובירושלים. אוליב אומרת כי הפסיקה את ניהולם של שלושה מלונות קטנים, פורת הזרים לה 15 מיליון שקל, ובני משפחתו - עוד 12 מיליון שקל. היא גם נטלה אשראי מבנקים וגורמים נוספים, אך עליית הריבית גרמה לכך שאשתקד עלויות המימון בלעו את הרווח התפעולי שעמד על 4.7 מיליון שקל. מלחמת חרבות ברזל שיתקה את פעילותה ומכבידה עליה עוד יותר, אך הקפאת הליכים תאפשר לה לקלוט מפונים בחלק ממלונותיה ומכאן הדחיפות שבבקשה. הרשת מדווחת על חובות של 7.5 מיליון שקל לבנק דיסקונט, 1.5 מיליון שקל לבנק לאומי, 3 מיליון שקל לאורי מקס (בעלי מקס סטור), 2.8 מיליון שקל ליניב אברהם, 2 מיליון שקל לחברת גמא סליקה, 6.6 מיליון שקל לפורת ו-11 מיליון שקל לבני משפחתו. מתווה הסדר החוב כולל סגירה של חלק מן המלונות ושינוי צורת פעילותה בתחום ההסעדה והמזון, תוך העברת סמכויות הניהול למנהלי המלונות והפיכתם למרכזי רווח עצמאיים. אוליב מתכננת להמשיך להפעיל רק את המלונות הרווחיים: שבטים (הר תבור, 51 חדרים), גלבוע (פסגת הגלבוע, 50 חדרים), אקוודוט (רגבה שבגליל המערבי, 118 חדרים), שני ירושלים (50 חדרים), ווייטהאוס וגורדון בתל אביב (36 חדרים), אוליב אין נהריה (24 חדרים) ומדיסון נהריה (90 חדרים). הרשת צופה, כי בטווח של חמש שנים היא תגיע לרווח נקי שיילך ויעלה מ-8 ל-14 מיליון שקל בשנה. היא מבקשת למנות את עוה"ד שולי גולדבלט ואיתי פריימן כמנהלי ההסדר. הבקשה הוגשה באמצעות עוה"ד שי מילוא ויניב אינסל.