זהבה ("גולדה") טייכר מוכרת הפלאפל המיתולוגית בחנות "פלאפל אורדע" ברמת גן מזה עשרות שנים הלכה לעולמה והיא בת 103 במותה. זהבה עבדה כמוכרת ב"פלאפל אורדע", מוסד קולינרי ותיק וידוע ברמת גן במשך כמעט שנות דור עד קרוב לגיל 90. למעשה בתקופות שונות ניהלה ביום יום את החנות. זהבה אישה לבבית ונעימה בעלת חוש הומור, התחבבה על קהל הלקוחות והפכה לחלק בלתי נפרד מנוף המקום. היא הייתה חלק מנוף ילדותם של רמת גנים רבים. זהבה עבדה בחנות הפלאפל שנים רבות גם לאחר פרישתה לפנסיה, עד קרוב לגיל 90. בנה צבי טייכר ונכדה אלי טייכר מספרים לי כי זהבה חלתה מספר חודשים לפני מותה, כאמור בגיל 103. גם בשנותיה האחרונות עד מספר חודשים לפני מותה הייתה בריאה יחסית, התעניינה במה שנעשה במדינה כולל באירועי 7 באוקטובר, הביעה דעתה והייתה צלולה וחדה ומלאת חיות. בני משפחתה מספרים כי בשנותיה האחרונות השתתפה בסרטוני טיקטוק תחת המוטו ״לצחוק זה לא מותרות - זה מוצר צריכה בסיסי". הייתה לה רוח צעירה.

לא זכור לי שהחסירה, גם שהיה לה חום הגיעה

"בכל עשרות השנים לא זכור לי שהחסירה, גם שהיה לה חום... הגיעה", מספר משה גרשוני מבעלי פלאפל אורדע."אם רוצים לתאר את המילה נאמנות אפשר לומר זאת במילה אחת - זהבה (גולדה). משה גרשוני הזכור לטוב מסדרת הטלוויזיה "קרובים קרובים", שם גילם את "אביתר" היה בין הסופדים בהלוויתה של זהבה ובין השאר אמר: "לא יצא לי לדבר הרבה בלוויות. דברתי בהלוויה של אימי והיום כאן, אז אפשר להבין את הקרבה. יש משפט "אין דברים כאלו". זו זהבה (גולדה). היא לא הייתה עובדת שלי, היא הייתה האמא השנייה שלי וגם הבוסית שלי. היה לה איכפת מהעסק הרבה יותר ממני. אהובת הלקוחות. עברנו יחד מאות שעות של דברי חוכמה והומור שמעטים התברכו בהם. אני בטוח שהיא הייתה רוצה עכשיו שבמקום דברי ההספד אשמיע אותה מספרת בדיחות. אהבתי את הראש שלה, היה לי עם מי לצחוק, עם מי לדבר, ממי לשמוע דברי חכמה וניסיון בחיים. אהבנו אותה אהבת אמת".

שרון טייכר: "איזה מזל היה לי להיות הנכד שלך."

נכדה של זהבה טייכר השחקן התסריטאי, הקומיקאי, שרון טייכר ("ארץ נהדרת") כותב בדף הפייסבוק: "בשנים האחרונות, סבתא שלי נהייתה כוכבת טיקטוק. אבל סבתא זהבה הייתה כוכבת בכל מקום שהיא הייתה בו. היא ידעה לספר בדיחות, לספר סיפורים וגם שיתפה את דעותיה בצורה יוצאת דופן. אה, וכשהיא הייתה פולניה, היא הייתה הכי פולניה בעולם. סבתא אקסטרים. החיים של סבתא זהבה לא היו תמיד מושלמים, אבל מסיפורי חייה למדתי שתמיד אפשר להסתדר. חשוב לעבוד קשה, ללמוד להסתגל, ושלצחוק זה לא מותרות - זה מוצר צריכה בסיסי... אתמול נפרדתי מסבתא זהבה כשהיא בת 103. איזה מזל היה לי להיות הנכד שלך."

זהבה טייכר -פרקי חייה

זהבה נולדה ב-25 בינואר 1921 בפולין למשפחת מנטל בעיירה טרנוגרוד באזור לובלין בה התקיימה עד השואה קהילה יהודית גדולה. עם כניסת הגרמנים לעיירה ב-1939 נמלטה זהבה עם משפחתה מפולין לרוסיה והתגוררה בסמרקנד באוזבקיסטן. היא נישאה לאליעזר טייכר וב-1943 נולד בנם בכורם צבי טייכר ובהמשך נולד בנם השני אריה טייכר. לאחר מלחמת העולם השנייה שבה זהבה עם משפחתה להתגורר בפולין. רבים מבני משפחתה וקרוביה נספו בשואה. בתחילת שנות ה-50 עלתה זהבה עם בעלה אליעזר ושני ילדיהם צבי ואריה מפולין לארץ. תחילה התגוררה המשפחה במעברת "מחנה ישראל" ליד לוד ומשם עברה המשפחה לשיכון ה' בני ברק שם התגוררה קרוב ל-20 שנים. בארץ נולד בנם השלישי בן הזקונים יוסי טייכר. בנם הבכור של זהבה צבי טייכר מספר: למדתי בית ספר מעלות בבני ברק ואחר כך בבית ספר התיכון דתי בעיר." ב-1969 עברה משפחת אליעזר וזהבה טייכר משיכון ה' לרחוב חרל"פ בגבול רמת גן בני ברק לא רחוק מהשלישות ברמת גן.

דמות מיתולוגית

אי שם בשנות ה-60-50 החלה זהבה את עבודתה בחנות פלאפל אורדע שהוקמה ב-1952 ופועלת עד היום. זהבה הפכה לדמות מיתולגית גם בזכות השנים הרבות שעבדה בחנות (עד קרוב לגיל 90) וגם בשל היותה אישה לבבית ונעימה בעלת חוש הומור. דומה כי אין רמת גני שלא נפגש אי-פעם בדמותה של זהבה עומדת בחנות הפתוחה ומכינה את כדורי הפלאפל. חלי פרידמן תושבת רמת גן בעברה כותבת בדף הפייסבוק: זהבה הייתה אישה מקסימה ומאירת עיניים, טובת לב וסבלנית. אהבה ילדים והייתה קשובה לכולם. זה הרגיש "בית" לקנות אצלה פלאפל. תמיד הוסיפה "עוד כדור" כדי לפנק. חזרתי אחרי שנים לרמת גן עם הילדים שלי לקנות אצלה. כמה התפעלתי לראותה במיטבה, כאילו לא חלפו השנים... תמיד תישאר בלבבות כדמות מיתולוגית הזכורה לטוב. יהי זיכרה ברוך. תושב רמת-גני ותיק מספר: הייתה לנו ילדות יפה עם קולנוע אורדע ועם פלאפל אורדע לידו. היינו רואים ביומית באורדע סרט של "מצ'יסטה" ואחרי הסרט אוכלים מנת פלאפל. אני זוכר עד היום את המוכרת זהבה המיתולוגית שהייתה חלק בלתי נפרד מהנוף של המקום. זהבה הובאה למנוחות בבית העלמין בקריית שאול ונטמנה ליד קבר בעלה אליעזר טייכר.