אסם, שהביאה את בשורת 'השטוחים' לפני כשנתיים והצליחה לשנות את פני הקטגורית הבייגלה, מחדשת שוב ומשיקה את הבשורה הבאה בעולם הבייגלה - 'בייגלס', שילוב בין בייגלה ישראלי לבייגל האמריקני.
בייגלס מציע חווית אכילה חדשה המשלבת בין צורתו האייקונית של הבייגל האמריקני לבין המרקם הפריך והטעים של בייגלה אסם.
בייגלס מומלץ לצד הקפה של הבוקר, כארוחת ביניים עם מטבלים שונים או כחטיף בין הארוחות.
לדברי קרין שהין, מנהלת פעילות החטיפים באסם: "ב-2011 השקנו את השטוחים שייצרו מהפכה של ממש בשוק הבייגלה, הגדילו את הקטגוריה ב-63% והפכו את אסם למובילת השוק.
בייגלס הוא הדבר הבא בקטגוריית הבייגלה וצפוי לפנות גם לקהל שכיום לא צורך בייגלה, מאחר שהוא מספק חווית אכילה חדשה וייחודית בהזדמנויות צריכה שונות ממה שהכרנו עד כה. בפיתוח של בייגלס הושקעו כשנה וחצי של פיתוח טכנולוגי והוא יושק בשני טעמים - קלאסי ושומשום".
ערכים תזונתיים ל-100 גרם: קלוריות – 435, פחמימות – 58.5 גרם, שומנים – 16.8 גרם מתוכם 6.4 ג' רווי ופחות מ-0.5 ג' טראנס, חלבונים – 12.5 גרם, סיבים תזונתיים – 6 גרם, נתרן – 930 מ"ג, כולסטרול – פחות מ-2.5 מ"ג.
מחיר מומלץ לצרכן: 10 שקלים ל-180 גרם.
