X
יומן ראשי
חדשות תחקירים
כתבות דעות
סיפורים חמים סקופים
מושגים ספרים
ערוצים
אקטואליה כלכלה ועסקים
משפט סדום ועמורה
משמר המשפט תיירות
בריאות פנאי
תקשורת עיתונות וברנז'ה
רכב / תחבורה לכל הערוצים
כללי
ספריה מקוונת מיוחדים ברשת
מגזינים וכתבי עת וידאו News1
פורמים משובים
שערים יציגים לוח אירועים
מינויים חדשים מוצרים חדשים
פנדורה / אנשים ואירועים
אתרים ברשת (עדכונים)
בלוגרים
בעלי טורים בלוגרים נוספים
רשימת כותבים הנקראים ביותר
מועדון + / תגיות
אישים פירמות
מוסדות מפלגות
מיוחדים
אירועי תקשורת אירועים ביטוחניים
אירועים בינלאומיים אירועים כלכליים
אירועים מדיניים אירועים משפטיים
אירועים פוליטיים אירועים פליליים
אסונות / פגעי טבע בחירות / מפלגות
יומנים אישיים כינוסים / ועדות
מבקר המדינה כל הפרשות
הרשמה למועדון VIP מנויים
הרשמה לניוזליטר
יצירת קשר עם News1
מערכת - New@News1.co.il
מנויים - Vip@News1.co.il
הנהלה - Yoav@News1.co.il
פרסום - Vip@News1.co.il
כל הזכויות שמורות
מו"ל ועורך ראשי: יואב יצחק
עיתונות זהב בע"מ
יומן ראשי  /  כתבות
לאחר 20 שנות פעילות עניפה סר חינה של מה שהייתה פעם מלכת המסעדות התאילנדיות בארץ, שהפכה להיות בינונית למדי ואיבדה בתוך כך גם את כל ייחודה
▪  ▪  ▪

גם 20 שנה לאחר פתיחתה, היא עדיין, מתיימרת להיות מלכת המסעדות התאילנדיות בארץ. אלא שהמציאות, מסתבר, היא שונה בתכלית. מסעדת "בית תאילנדי" התל אביבית (בוגרשוב 8), כבר איננה מה שהייתה בעברה הזוהר, וכמעט כל מסעדה תאילנדית בארץ.מגישה תפריטים במתכונת שלה, ושכלל לא נופלים מרמת-מטבחה.
אז נכון שמייד לאחר פתיחתה היא הייתה מטאור קולינרי נוצץ - ייחודי, בלעדי וללא תחרות. אך הזמן, בינתיים, עשה את שלו, וכעת הדברים אמורים רק בעוד מסעדה בים-מסעדות תאילנדיות כמוה, הנאבקות כדי לשרוד עד כמה שאפשר.
את הספתח אצלה עשינו מזמן - זמן קצר בלבד לאחר פתיחתה - אז מצאנו בית-אוכל ממש לדוגמה. המעדנים שהוגשו בה היו לא רק גורמה - הם גם שימשו כמודל לחיקוי. ועכשיו, כשהסבנו אליה שנית, זה רק היה בבחינת סתם עוד תפריט, שאין בו ייחוד מאפיין משלו.
בינוני למדי
היינו בשניים, לעת צהריים, במסעדה די צרה וגדושת-סועדים. פתחנו באגרול כפול, שאצר בקירבו ירקות ונבטים. פריכותו הייתה בינונית למדי, וטעמו בהחלט עוד מתחת לכך. שפר, לעומת זאת, מזל בת הזוג, ונתח הבשר הצלוי שהוגש לה היה עסיסי ומרוכך במיוחד, בסיוע של אורז דביק שהוגש לצידו.
ממבחר המנות העיקריות בחרנו בשבבי-אטריות מסולסלות, עם ביצה טרופה, ברוקולי ובזיליקום, והטעם היה בהחלט ככה-ככה. בת הזוג שבעה נחת מתבשיל חלב-קוקוס בקארי אדום, עם פרוסות של בקר, פטריות ובזיליקום. לרוויה גם הוגשו בקבוקים של סודה צוננת ומים מינרליים.
תפריט הקינוחים היה דל ביותר, ללא שום פיתוי מיוחד עבורנו, ועל כן גם החלטנו לפסוח עליו. החשבון הסתכם ב-200 שקלים, ללא מתן תשר לשרות, שהיה מן הסתם רק איטי ודוחה. את "בית תאילנדי" זיכינו ב-6 מתוך 10 הנקודות בסולם הקולינרי שלנו.

תאריך:  09/10/2017   |   עודכן:  09/10/2017
מועדון VIP להצטרפות הקלק כאן
ברחבי הרשת / פרסומת
רשימות קודמות
אלי אלון
למרגלות הגלבוע בפאתי קיבוץ חפציבה הוקם על שטח "מחצבת חפציבה" שננטשה מצפור תיירותי, "מצפור חפציבה" ממנו נשקפת תצפית אל נוף עמק חרוד. ביקרתי באתר זה בשנים האחרונות מספר פעמים וכל פעם מופתע אני מחדש ממיעוט האנשים הפוקדים אתר יפה זה. ייתכן שרבים בקרב ציבור המטיילים אינם יודעים כלל על קיומו. כתבה זו באה לספר את סיפורו של האתר
חיים יחזקאל
שהשליחות שברקוביץ מקיים בספר הינה שליחות יחודית, יפה לשעתה וכזו, שאינה מצטמצמת לממד העדתי על-אף שהיא נדמית ככזו. זוהי שליחות הומאנית-אנושית, לא כאשכנזי אלא כאדם
אוסקר אבו רזק
פקודת מס הכנסה שלנו, משנת 1961, מבוססת על פקודת המס המנדטורית משנת 1941. הדבר גורם לעיוותים קשים, בעיקר משום שהיא אינה מתחשבת בעקרונות משפטיים וכלכליים מודרניים
יגאל יששכרוב
"פרשת ילדי תימן החטופים, צריכה להילמד בבתי הספר כפי שמלמדים על השואה", טוען מנחם יצהרי שנלחם ברשויות המדינה למציאת אחיו שלמה שנחטף ב-1952, בהיותו בן שש וחצי מביתו בראש העין, לאחר שגילה שהוא חי וקיים למרות שנשלחה אליו תעודת פטירה והוקמה מצבה
יאיר דקל
אינני יודע אם משקים את המדשאות הללו, אבל אני יודע שהמועצה מעסיקה גננים שמכסחים את הדשא מפעם לפעם. המועצה גם משלמת בעד המים, והם יקרים. אני בטוח, שתושבי סביון יכולים לממן את ההוצאה על המים, אבל אני גם בטוח שהם לא יודעים כמה זה עולה
כל הזכויות שמורות
מו"ל ועורך ראשי: יואב יצחק
עיתונות זהב בע"מ New@News1.co.il