דבר השר (לשעבר), שלום שמחון:

"חקלאי ישראל מתמודדים בשנים האחרונות עם מצוקת מים שלא הייתה כדוגמתה, ועם השפעת התנודות בכלכלה העולמית, העלייה במחירי האנרגיה והתשומות, ושינויי אקלים קיצוניים. על-אף כל הקשיים, ממשיכים החקלאים להאחז בקרקע ולגדל תוצרת חקלאית טרייה, המסופקת באופן רציף ובמחירים סבירים".

מטרות עיקריות:

1. הקטנת פער התיווך בפירות וירקות.

2. עיבוי ההתיישבות החקלאית בפריפריה.

3. הפחתת התלות בעובדים זרים בחקלאות.

4. מעבר לחקלאות בת קיימא.

5. קיום ממשק דיג בר קיימא בשטחי הדיג של ישראל.

מדדי הצלחה נבחרים:

• מספר העובדים הזרים בחקלאות יירד השנה ל-24,500 (לעומת 26,000 אשתקד). הם יוחלפו ב-200 מכונות חדישות שייכנסו לפעולה השנה.

• התפוקה החקלאית תישאר 25 מיליארד שקל, למרות הירידה במספר העובדים הזרים.

• פער התיווך הסיטוני יירד ב-2015 ל-12.5% (לעומת 25% כיום). פער התיווך הקמעונאי יירד ל-50% (לעומת 100% כיום).

• עד מרס 2013 ייצא המכרז להקמת שוק חקלאי סיטונאי בגוש דן. השוק יופעל עד תחילת 2015.

• השנה תשוקם התשתית הפיזית ב-25 יישובים כפריים (לעומת אפס אשתקד).

• עד תחילת 2012 יוכשרו 200 נחלות לחקלאים בפריפריה (לעומת אפס אשתקד). הן ייושבו עד תחילת 2013.

• 300 ישראלים יפנו השנה לקבלת המענק למועסקים בחקלאות (לעומת 20 אשתקד).

• 8% מהלולים יעמדו השנה בדרישות הרפורמה להגנת הסביבה (לעומת 2% כיום).

הערות הקורא:

1. לנוכח היעד השאפתני של הורדת פערי התיווך בפירות ובירקות, היינו מצפים למצוא יותר מידע ואבני דרך - אך אין.

2. הרפורמה הסביבתית בתחום הלולים מתקדמת בצעדי צב. בקצב הזה, יידרשו 15 שנה להשלמתה. זה לא רציני.