X
יומן ראשי
חדשות תחקירים
כתבות דעות
סיפורים חמים סקופים
מושגים ספרים
ערוצים
אקטואליה כלכלה ועסקים
משפט סדום ועמורה
משמר המשפט תיירות
בריאות פנאי
תקשורת עיתונות וברנז'ה
רכב / תחבורה לכל הערוצים
כללי
ספריה מקוונת מיוחדים ברשת
מגזינים וכתבי עת וידאו News1
פורמים משובים
שערים יציגים לוח אירועים
מינויים חדשים מוצרים חדשים
פנדורה / אנשים ואירועים
אתרים ברשת (עדכונים)
בלוגרים
בעלי טורים בלוגרים נוספים
רשימת כותבים הנקראים ביותר
מועדון + / תגיות
אישים פירמות
מוסדות מפלגות
מיוחדים
אירועי תקשורת אירועים ביטוחניים
אירועים בינלאומיים אירועים כלכליים
אירועים מדיניים אירועים משפטיים
אירועים פוליטיים אירועים פליליים
אסונות / פגעי טבע בחירות / מפלגות
יומנים אישיים כינוסים / ועדות
מבקר המדינה כל הפרשות
הרשמה למועדון VIP מנויים
הרשמה לניוזליטר
יצירת קשר עם News1
מערכת - New@News1.co.il
מנויים - Vip@News1.co.il
הנהלה - Yoav@News1.co.il
פרסום - Vip@News1.co.il
כל הזכויות שמורות
מו"ל ועורך ראשי: יואב יצחק
עיתונות זהב בע"מ
יומן ראשי  /  כתבות
הפירות היבשים הינם תענוג לחיך וחגיגה צבעונית לעיניים, אך עם הטעם בא גם המחיר הקלורי - בתהליך יבוש הפרי יוצאים המים מהפרי והערך הקלורי עולה
▪  ▪  ▪
פירות יבשים תורמים לבריאות [צילום: פלאש 90]

ט"ו בשבט הוא חגיגה של פירות. החביבים עלינו במיוחד הם הפירות היבשים: שקדים ותמרים, אננס ואגוזי לוז, משמש, קוקוס מיובש ועוד ועוד. בנוסף לטעמים העשירים, הפירות היבשים עשירים גם ברכיבים תזונתיים: ויטמין E, אשלגן, מגנזיום, אבץ וברזל התורמים לבריאות.
הפירות היבשים הינם תענוג לחיך וחגיגה צבעונית לעיניים, אך עם הטעם בא גם המחיר הקלורי: בתהליך יבוש הפרי יוצאים המים מהפרי והערך הקלורי עולה. פרי מיובש מכיל פי 5 יותר קלוריות מפרי טרי וערך זה אף עולה בפירות המיובשים המסוכרים. ב-100 גרם שקדים יש 650 קלוריות ותמר מאג'הול אחד יכול לגנוב לנו 100 קלוריות מהתפריט.
אז איך אפשר ליהנות מטוב הטבע ולשמור על הגזרה באותה העת?
בעזרת משקאות צמחיים המבוססים על פירות ואגוזים, שיעשירו את שולחן החג. משקאות אלה מכילים את טעמם העשיר של הפירות והאגוזים ללא המחיר הקלורי. המשקאות לא תמיד יכילו את כל הערכים התזונתיים שיש בפירות עצמם ולכן מומלץ להעדיף משקאות מועשרים המכילים כמות מספקת של סידן - 240 מ"ל לכוס ומועשרים גם בוויטמין D, ויטמין B12 וויטמין B2.

אילו משקאות צמחיים קיימים בשוק?

משקה שקדים
מגיע בשתי גרסאות - עם סוכר ובלי תוספת סוכר - מכיל יחסית כמות נמוכה של קלוריות - כ-24 קלוריות ל-100 מ"ל למשקה שקדים הממותק וכ-13 קלוריות בלבד ל-100 מ"ל למשקה ללא תוספת סוכר.
המשקה מועשר בסידן - 240 מ"ג לכוס ובוויטמין D, ויטמין E, ויטמין B12 וויטמין B2 כ-15% מהצריכה היומית המומלצת. המשקה מצוין לשתייה עם קפה או בשייק פירות מרענן וגם ליצירת קינוחים טעימים ומרעננים.
משקה אגוזי לוז
המשקה מכיל את הטעם העשיר והמשגע של אגוזי הלוז ב-29 קלוריות בלבד ל-100 מ"ל ובכך מאפשר לנו ליהנות מאגוזי הלוז ללא רגשי אשם. המשקה מועשר בסידן - 240 מ"ג לכוס ובוויטמין D, ויטמין E, ויטמין B12 וויטמין B2 כ-15% מהצריכה היומית המומלצת. המשקה טעים בלווית כמה קוביות קרח או בחימום כמשקה חם ומשתלב בקינוחים מקוריים.
משקה קוקוס
משקה קוקוס מוסיף טוויסט אקזוטי לכוס ומכיל 20 קלוריות בלבד ל-100 מ"ל. המשקה מועשר בסידן - 240 מ"ג לכוס ובוויטמין D וויטמין B12 כ-15% מהצריכה היומית המומלצת. משקה קוקוס אידיאלי להכנה של שלל קינוחים אקזוטיים ומופחתים בקלוריות.
משקה שיבולת שועל
למשקה שיבולת שועל יש טעם עדין מאוד ולא משתלט. הוא מצוין לקינוחי חורף חמים כמו דייסת שיבולת שועל חמה עם קצת שקדים וצימוקים המאפשרת ליהנות מטעם הנפלא של הפירות היבשים בכמות קטנה יותר. משקה שיבולת שועל מועשר בסידן - 240 מ"ג לכוס ובוויטמין D וויטמין B12 כ-15% מהצריכה היומית המומלצת.

הכותבת היא דיאטנית יועצת תזונה לאלפרו
תאריך:  27/01/2015   |   עודכן:  27/01/2015
מועדון VIP להצטרפות הקלק כאן
פורומים News1  /  תגובות
כללי חדשות רשימות נושאים אישים פירמות מוסדות
אקטואליה מדיני/פוליטי בריאות כלכלה משפט
סדום ועמורה עיתונות
ט"ו בשבט: לצלוח את החג ללא סחרור קלורי
תגובות  [ 0 ] מוצגות  [ 0 ]  כתוב תגובה 
 
תגובות בפייסבוק
 
ברחבי הרשת / פרסומת
התפתחויות נוספות חגים ומועדים
הדס יריב
גרעינים ואגוזים הם תענוג לחך. טריים או קלויים, בתוך מאפים או בסלטים, הם מעניקים מרקם "פיצוחי" וקריספי ומשדרגים כל מנת מזון    לגרעינים ולאגוזים יתרונות בריאותיים רבים: הם מהווים מקור מצוין לחלבון צמחי, מכילים שלל חומצות שומן חיוניות ומגוון מינרלים וויטמינים חשובים לבריאות הגוף
גלית יצחק-אוגנוב
סאקרה מציגה לקראת ט"ו בשבט מגוון מוצרי איפור בגוונים ירוקים    מחיר: 11.90-3.90 שקלים
ציפי לידר
במעגל ההתחדשות: ממצוות החודש עד הפסח והתפילין שביניהם. זכר ליציאת מצרים
מחלקה ראשונה
מה מכילים הפירות היבשים? איך אפשר לדעת מה טוב לאכילה? והכי חשוב - להרחיק מהישג ידם של ילדים קטנים. כמה עצות לקראת ט"ו בשבט
מנחם רהט
הרהורים לעשרה בטבת, יום הקדיש הכללי    טור כואב ובלתי פרובוקטיבי: היאך "אָבְדָה חָכְמַת חֲכָמָיו" של "עַם חָכָם וְנָבוֹן"
כל הזכויות שמורות
מו"ל ועורך ראשי: יואב יצחק
עיתונות זהב בע"מ New@News1.co.il