אני משתמש במילים שיוצאות מהלב, אין בהם הטפה, ניסיון לשכנוע או הצגת דרך טובה יותר.
המטרה היחידה והבלעדית היא- שיתוף. ברשותכם לעשות עם מילים אלו כרצונכם.
ישנם אנשים בעולם שכל פיסת מזון בשבילם היא דרך לשרוד עד מחר, ויש תרבות של שפע שכל פיסת מזון נועדה לסיפוק נפשי.
הצורך באוכל כיום - מיועד לרוב בכדי להשיג סיפוק נפשי כלשהו - הרבה יותר מאשר צורך גופני. אנשים רבים עושים מאמצים גדולים לשנות את הדיאטה ואת התזונה שאליה הם רגילים.
בדרך כלל המאמץ הוא גדול וכל שינוי קטן נתקל בקושי עצום. המאמץ הוא הרבה פחות במישור הפיסיולוגי, כי בדרך כלל שאדם בוחר להפסיק לצרוך חומרים ממכרים ומזיקים הוא מבצע פעולה חיובית. הקושי שבו הוא נתקל הוא בעיקר נפשי ופסיכולוגי. אותו חומר ממכר סיפק צורך נפשי מובהק אצל אותו אדם, והגמילה ממנו מעלה את אותו צורך על פני השטח וצורכת מאותו אדם להתמודד מולו בדרך "בריאה" ומאוזנת יותר.
הפחד שאנשים נתונים בו גורם להם להשתמש בחומרים רבים הנפוצים במזון, כל זאת בכדי להדחיק ולחסום אנרגיה נפשית אדירה.
הדרך הבריאה ביותר לבצע שינוי, היא לעשות זאת באופן שמרגיש נכון ובתנאים הנכונים.
בדרך כלל אדם שעושה שינוי מתוך פחד לא יתמיד בו. כפי שאותו אדם יעשה את אותו שינוי מתוך שמחה ורצון אמיתי.
אתם חושבים שאתם יודעים מה בריא לכם ומה לא? גם אם אין לכם מושג, וגם אם אתם בכלל לא רוצים לדעת, אתם תמיד יכולים להרגיש. האינטואיציה שלכם יודעת יותר טוב מכולם מה עושה לכם טוב באמת. השתמשו בה, ושחררו מעצמכם חסימות נפשיות רבות שהדחקתם באמצעות מאכלים שונים וחומרים ממכרים אחרים.
תנו לעצמכם הזדמנות להשתחרר ולהשתמש באנרגיה העצומה הזו, להגשמת המטרות שלכם ולמימוש הפוטנציאל שלכם. תנו לעצמכם הזדמנות לחיות מתוך שמחה ואהבה - זאת זכותכם.
מודעות לאכילה אוכל אוכל אוכל אוכל, מתוק מתוק, חמוץ, מתוק, חמוץ ומתוק, חריף ומר, טעים ומפנק.
למה למה, למה לא? למה לא לשבת ולאכול כמה שרוצים מתי שרוצים ואיך שרוצים.
כל עוד אנחנו נהנים - אין שום סיבה להפסיק. עד שמתפוצצים או עד שכבר רוצים להקיא, ואפילו קצת יותר.
אני - אוהב לחיות. ואתם ? גם אם לא ברגע זה ממש, אני בטוח שבתוך לבכם אתם רוצים לחיות ולהחיות את האהבה בחייכם.
אין חשיבות כרגע לערך התזונתי של המזון, ואפילו לא למקור שלו.
אורגני או לא, בשר או חלב, ירקות או פירות, ירוק או כתום, שום או בצל, יש רק דבר אחד שחשוב - והוא אתם. ואני מתכוון למחשבות שלכם, ולמטרות שברצונכם להשיג.
המודעות לאכילה, ורק היא לבדה, ללא דיאטה מיוחדת, ללא שעות קבועות, וללא מגבלה אחת ויחידה. רק דבר אחד בלבד, העצימו את תשומת ליבכם כשאתם יושבים לאכול.
זה לא קל לעשות את זה לבד, וזה קשה יותר כשיושבים סביב השולחן עם משפחה וחברים, וזה קשה עוד יותר מול הטלוויזיה, מול המחשב ובעבודה.
אבל זה אפשרי, וזה כל מה שאתם צריכים בכדי לעשות את השינויים שרק אתם רוצים לעשות, ולא בגלל שמישהו אחר אמר לכם, אלא מהסיבה הפשוטה שכך אתם רוצים ומרגישים.
שבו לאכול, שתי ארוחות ביום או אפילו חמש, רק עשו זאת עם תשומת לב.
שבו בשקט, מול צלחת שופעת עלים של חסה, או מול צלחת מלאה בשוקולד ואורז.
העיקר שאתם שם למעלה, תרגישו את האוכל שאתם מכניסים פנימה, תלעסו באיטיות, תערבבו את מיצי העיכול שברוק עם המזון, ותרגישו את הטעם הייחודי וחווית האכילה של כל מזון. תאכלו בשקט, בהנאה, ובשמחה. תנו תשומת לב למחשבות החולפות בזמן הארוחה. אתם תמצאו את השקט והשלווה שכבר שכחתם איך זה מרגיש. תנו לעצמכם ליהנות מהרגע באמת. אל תתנו להסחות דעת להשתלט ולגזול מכם את האנרגיה שמיועדת להנאה מהמזון.
כשתסיימו לאכול, שאלות רבות בנוגע לתזונתכם וחייכם יפתרו. נסו ותיווכחו בעצמכם.
כשמלוא האנרגיה מופנית לפעולת האכילה, אתם תוכלו לזהות בדיוק רב יותר כיצד אתם באמת מרגישים אחרי הארוחה, וכיצד כל סוג של מזון משפיע על מחשבותיכם ותחושותיכם בגוף.
נסו זאת מחר, נסו זאת בארוחה הבאה, נסו זאת עכשיו – תנו לעצמכם הזדמנות לחיות ולאהוב - להיות מי שאתם באמת רוצים להיות, ולא בגלל שאתם צריכים - ולא בגלל שמישהו אחר אמר לכם - אלא בפשטות בגלל שאתם בעצמכם רוצים.