בס"ד
לא ליבוא חלב מחו"ל! הודעת הממשלה על יבוא החלב מזכירה את הימים בהם החלה סחורה זולה מאוד מן המזרח הרחוק להציף את המדינה. כולנו התרגשנו, קנינו ונהננו. לא עבר זמן רב מדי והאסון הכלכלי קרה. קריסה המונית של עסקים קטנים. מאות עסקים שלא שרדו את ההצפה הזאת והפכו לפושטי רגל וחלקם גם לפושטי יד. איתם יחד הפכו אלפי עובדים למובטלים.
אז פתרון כלכלי זה בטח לא.
הפתרון חסר המעוף הזה של יבוא חלב מחו"ל, הינו נקמני וחסר תועלת. בוודאי שלא פתרון כלכלי מועיל. אם כי פוטוגני למדי. יבוא מחו"ל עלול להביא לקריסה גם של משק החלב המשובח בארץ. כדאי לחשוב על פתרון יצירתי ויצרני יותר. משהו שיוזיל מחירים וישאיר את משקי החלב על מכונם ועבודתם בלא לדאוג מקריסה שעלולה להזיק למשק הכלכלי כולו.
מחירים גבוהים מידי למוצרי חלב יומיומיים. אנחנו עברנו לקוטג'. לאחר החרם הגדול ירדו המחירים ואפשר ליהנות מגבינות קוטג' בלי לחוש את השקלים הכואבים ננגסים בין השינים. ומן המעדנים אנו בוחרים רק בלבן ולעתים גם בשמנת כרוח ימי הצימצום הקשים האלה.
גבינה לבנה כבר איננו קונים מזה זמן. מחירה גבוה מידי לטעמנו הלא אנין מדי.
אולי כדאי לעורר חרם צרכנים על מחירי הגבינה הבלתי סבירים. מעל 7 שקל לגביע גבינה 250 גרם נראה לי מוגזם. אנחנו כבר החרמנו אותה ואת כל מוצרי החלב היקרים מדי.
עידן השפע קורץ מהמקררים: כשמביטים במקררי החלב בסופרים הגדולים קשה להאמין שהמצב בארץ קשה. שפע שלא היה כמותו של מעדנים ממעדנים שונים. מעדן שוקולד שהוספה לו קצפת. מעדן עם קצפת שנוספה לו עוד קצפת בטעם נוסף. מעדן עם 2 קצפות בתוספת סוכריות. זה קושי כלכלי זה? אז מי קונה את כל המוצרים האלה?
חלב משודרג מסוגים ובטעמים שונים. שוקו, אייס קפה, חלב מועשר וחלב מוקצף לקפה. איזה כיף! אבל איזה מחירים!!
אז יופי לנו. אשרינו שכה רב חלבינו! ומישהו הרי קונה מהשפע הקורץ הזה.
האם זה אומר שבמדינתנו הקטנה יש הבדלי מעמדות כה גדולים? שלאחד גבינה לבנה ופשוטה יקרה מדי והאחר קונה לילדיו מעדן שוקולד עם סוכריות? בכל אופן המעדנים המופלאים האלה מגיעים בבוקר ועד הצהריים כבר לא נשאר כלום!
לצמצם סל מוצרים במחלבות! אולי כדאי שמחלבות תשנינה את שיטות הייצור וכל מחלבה תתמקד במספר מוצרים חזקים. אולי כדאי שיצמצמו את המבחר הגדל והולך מיום ליום. שייצרו מוצרי חלב בסיסיים ויוזילו את מחיריהם על-ידי הפחתת מספר פסי ייצור. בנוסף אולי כדאי שיורידו את כמויות המעדנים המשודרגים עד בלי די.
אבל אם אין ביקוש גדול למוצרים הבסיסיים, אם יש בכל זאת צורך לייצר את כל המעדנים המפנקים האלה - אז כנראה שיש לזה גם דרישה ויכולת לקנות אותם ברוך השם! כי בבוקר הם מופיעים בסופר - ובצהריים כבר אינם!
האחרים יכולים להצטרף לקייטנת צעדת המחאה הגדולה. מחאה שאפילו מזג האוויר החליט לשנות קצת ולהיות יותר נוח.
ולמחלבות הצעה: אולי תתרמו שקיות שוקו קר לילדים הקטנים המוחים עם הוריהם, ואייס קפה צונן למבוגרים?
