מהו צימר יוקרתי? צימר (zimmer בגרמנית) הוא חדר אירוח המשמש תיירים ללינה ולשהייה תמורת תשלום. צימר יכול להיות חדר, לופט, דירת סטודיו, בקתת עץ ומה שצריך להיות בו לאירוח כולל לפחות מיטה, מקלחת ומטבחון.
תיירות הצימרים בישראל הושפעה בעיקר מצימרים באירופה, כאשר באירופה - למשל ארצות כמו שווייץ, גרמניה ונורבגיה - המטרה הייתה לשמש מקום לינה בעת חופשת סקי. צימרים באירופה היו עשויים בעבר מעץ והכילו אמצעי חימום ומטבחון להכנת ארוחות קלות. אך כיום חרגו מזמן ממושג הצימרים המקורי וניתן למצוא בכל ארץ ביבשת אירופה ובכל מקום צימרים יפהפיים ואפילו טירות שמשמשות כמקום לינה לתיירים.
בעשור האחרון קיימת פריחה גדולה מאוד בתחום תיירות הצימרים בארץ, והתחרות גדולה בין בעלי הצימרים שכל אחד מעוניין שיבחרו בצימר שלו. בגלל תחרות בריאה זו, מוסיפים בעלי הצימר לצימר הבסיסי תוספות שונות המתאימות לקהלי יעד שונים. צימרים יוקרתיים מכילים תוספות מפנקות ויוקרתיות שאין בצימרים רגילים.
צמד המילים צימרים יוקרתיים נותן תחושה של צימרים מיוחדים שיש בהם מכל טוב על-מנת שהחופשה תהיה מפנקת ונעימה במיוחד. באבזור של צימרים יוקרתיים אפשר לומר שהשמיים הם הגבול. מי שכבר נפש באחד מבין הצימרים היוקרתיים הקיימים בארץ, מרגיש שאפשר בכניסה לצימר שכזה להגשים חלומות שעד עכשיו לא היו בהישג יד.
אפיון צימרים יוקרתיים אין הגדרה מדויקת לצימרים יוקרתיים, כיוון שיוקרה נתפשת שונה אצל כל אחד. אך ניתן לומר על צימרים יוקרתיים שהושקעה בהם מחשבה רבה בתכנון ובאבזור המקום. צימרים יוקרתיים נתפשו בהתחלה ככאלה המתאימים לזוגות רומנטיים בלבד, אבל היום יותר ויותר משפחות עם ילדים אינן רוצות להתפשר על חופשה יוקרתית ומפנקת, כאשר גם צימר יוקרתי יכול להיות פרטי להורים ועניין עם נוחות לילדים.
היכן תמצאו צימרים יוקרתיים תוכלו למצוא צימרים בצפון הארץ באזורים כמו רמת הגולן, הגליל המערבי, גליל עליון ותחתון, כיוון ששם יש נופים מרהיבים ומרחבים. חופשה במקומות אלו נותנת את מרחב הנשימה והמרחק ממרכז הארץ הצפוף והאפור. הנופים המרהיבים של כינרת תכולה, נחלים זורמים, טבע ירוק ופורח, ובעונת החורף אפשרות לסקי בחרמון - הביאו לכך שתיירות הצימרים היוקרתיים בצפון עולה ופורחת. חשוב לציין, שגם בדרום התחילה פריחה אולי יותר מאוחרת של צימרים יוקרתיים ומדהימים ביופיים.
אבזור צימרים יוקרתיים צימרים יוקרתיים מכילים בדרך כלל את כל הדברים הבאים או חלק גדול מהם:
1. צימרים יוקרתיים משתרעים על פני שטח גדול יחסית כדי שיהיה מרחב וגם כדי שיהיה מקום להכיל את כל הפינוקים, האביזרים והרהיטים היוקרתיים.
2. מיקומו של צימר יוקרתי הוא בדרך כלל מבודד עם נוף מרהיב וטבעי.
3. עיצוב הצימר נעשה בדרך כלל על-ידי ארכיטקט.
4. הצימר מכיל ריהוט יוקרתי ומעוצב.
5. חימום בחורף בעזרת תנור קמין (עץ או סולר) שהופך לחלק מעיצוב הפנים של הצימר.
6. קיימת ירידה לפרטים בכל נושא עיצוב הפנים, כגון תמונות של אמנים, שטיחים מיוחדים, רצפת פרקט, כורסאות מעוצבות ותאורה מיוחדת ומעוצבת.
7. ג'קוזי גדול המתאים לפחות לשני אנשים, ולעיתים ישנה גם סאונה יבשה ורטובה.
8. טלוויזיה גדולה, למשל 42 אינץ', מספר טלוויזיות נוספות לכל חדר - כך אפשר להתפנק מול הג'קוזי ולראות טלוויזיה.
9. מערכת קולנוע ביתית הכוללת סרטים ודיסקים של מוזיקה.
10. בריכת שחייה הכוללת גם ריהוט גינה יוקרתי, תאורה יפה ופינות מנגל.
11. רחבה חיצונית עם מדשאה, צמחייה יפה, ערסלים ופינות ישיבה.
דירוג צימרים יוקרתיים קיים דירוג של צימרים (IBB - Israel Bed and Breakfast) שהוקם כדי שיהיו סטנדרטים אחידים בין הצימרים. צימרים יוקרתיים אמורים לקבל את הציון הגבוה ביותר: על-פי יופי, עיצוב, מרחב, יוקרה ואבזור מלא של צימר - ואז הצימר יכול לקבל את הדירוג הגבוה ביותר ולפיו אפשר להבין שהצימר נחשב לצימר טוב ויוקרתי.