מחקר חדש מגלה כי קיים קשר ברור בין צריכת קפה לבין הורדת הסיכון להדרדרות קוגנטיבית.
ממצאי המחקר הראו כי צריכה מתונה של קפה - שהיא כ-5-3 כוסות קפה ביום - יכולה לעזור במניעת מחלות ניווניות כמו אלצהיימר.
לדברי החוקרים, לתוצאות המחקר משמעות חשובה במיוחד לאור האוכלוסייה המזדקנת באירופה,
כשמספר האנשים מעל גיל 60 אמור להגיע בשנת 2030 ל-217.2 מיליון איש.
מסריקה של מחקרים בנושא החוקרים הגיעו למסקנה כי צריכה מתונה של קפה יכולה להוריד את הסיכון לפתח אלצהיימר ב-27%.
למרות שעדיין לא ברור מה המקור לקשר בין השניים, נראה כי לקפאין תפקיד מפתח בו.
.