למרות שלשתיית אלכוהול מוגזמת ישנן תופעות לוואי בריאותיות שליליות רבות, הנה מחקר חדש שמגלה שצריכה מתונה של אלכוהול יכולה לתרום לבריאות הקוגנטיבית. כך מדווחת אנה סנדוי ממדיקל ניו טודיי.
המחקר הראה כי שתייה מתונה של אלכוהול יכולה גם לעכב התפתחות מחלות עצביות כמו אלצהיימר ופרקינסון.
שתייה מתונה הוגדרה כעד 250 מיליליטר ליום.
כדי להגיע לממצאים הללו החוקרים בדקו את המטבוליטים (תוצרים של פעולת חילוף חומרים) במעיים שגוף האדם מייצר לאחר צריכת אלכוהול.
לאחר מכן הוסיפו מטבוליטים אלו לתאי עצב של בני אדם וגרמו לסטרס בתאים כדי לדמות מצבים שבדרך כלל גורמים למוות עצבי של תאים וכך למחלות ניווניות.
