משה קלמן: "נצר נתקל בעמדה קדמית ערבית בעין-זיתון. צעקתי למפקד הסיוע יוסף בולבוס לפתוח באש. ירינו פגז דווידקה והוא הסתובב באוויר. שמענו רעש מוזר, הרבה זמן עבר, לפתע הואר כל האזור באור בהיר ומסנוור, אור יום, וקול נפץ נשמע. לאור הפגזים שעל המדרון ממול יושבים רבים מתושבי צפת וחלק מאנשי המחלקה של
אלעד פלד מהגדוד שלנו שחנתה בעיר, וצופים במחזה. הם מחאו כפיים והריעו אחרי כל פגז שנורה. מחיאות הכפיים עודדו את הלוחמים, אבל זאת הייתה הפתעה לא נעימה. הבנתי שהמידע הסודי של מועד ההתקפה ששלחתי לאלעד פלד לצפת הסתנן והגיע לכל התושבים, ואם כך ייתכן שהגיע גם אל הערבים. חמישה פגזי דווידקה נורו. הם לא הגיעו לעין-זיתון ולא גרמו נזק פיסי אבל הייתה להם השפעה פסיכולוגית מהממת. כבשנו את הכפר כמעט בלי התנגדות.
"כשעלה השחר ראיתי שהמטה שלי והמחלקה המסייעת חשופים לאש מביריא הערבית. משה גרין והיוונים שלו, כיתת החסימה, הסתערו על ביריא הערבית עם סכינים פיניות בפה וכבשו אותה. העורף של הרובע היהודי נפתח. שלחנו לשם צעירים צפתיים עם אספקה בשביל הגדוד שיבוא לשם. פקדתי לפוצץ את כל הבתים בשני הכפרים, עין-זיתון וביריא, ולירות כל שעה פגז אחד מדווידקה לכיוון אזורי המגורים של הערבים בצפת. פקודותיי בוצעו בדיוק. מעין-זיתון גרשנו את כל הילדים, הנשים והזקנים, הם הפיצו סיפורים. כך הבשיל המהלך הבא: כיבוש צפת".
9
___________________
בשבוע הבא: ביזה של לוחמי פלמ"ח בכפר הערבי עין-זיתון; היסטוריונים בכירים ישראלים שלא כתבו אמת ועיצבו תרבות ביטחונית שקרית; עדויות על טבח שבויים בעין- זיתון; נקמה של אנשי צפת על התעללות ערבים בזאב כהן; מאמצים להסתיר את מעשה הטבח.