בגן טרופי קסום, הטובל כולו בצמחיה עבותה, ממוקמת מסעדת "בר גיורא" התל אביבית (דיזנגוף 64), מעין מובלעת ירוקה בליבו של רחוב סואן ושוקק-חיים במרוצת כל השבוע. בקומה התחתונה של המתחם, הצמוד לדיזנגוף סנטר, חבוי לו בר אינטימי וטרנדי, המגיש הופעות חיות של מיטב האמנים, ערבי-ג'אז, עם הרכבים איכותיים, וערבי-נושא למוזיקה אלטרנטיבית.
מלבד ארוחות-בוקר עשירות וארוחות עסקיות לשעת צהריים, משמשת "בר גיורא" גם כאולם-אירועים ראוי למסיבות ולחגיגות משפחתיות, עם בר-אלכוהול עשיר ומגוון.
נוסח אוריינטלי
ל"בר גיורא" הזדמנו בשניים לארוחה עסקית של צהריים. התפריט כלל היצע מגוון של מאכלים בנוסח אוריינטלי. ממנות הפתיחה בחרנו בפטה של כבדי-עוף ובקרפצ'יו של פילה-בקר. הפטה הוגש עם קונפיטורה ביתית וטוסטונים והצטיין בטריותו. גם הקרפצ'יו, שהוכן בחומץ-בלסמי ושהוגש עם לחם הבית, היה במקומו.
טעם עשיר
מן המנות העיקריות דלינו קבבוני-טלה, שהוגשו כשיפודים פריכים, בתוספת מג'דרה, טחינה ביתית וסלט קצוץ. המנה הייתה עשירה בטעמה וכמוה היו גם נתחי הפרגית המוקפצים, ששחו ברוטב-סצ'ואן, על מצע של אורז לבן. את צמאוננו הרווינו בסודה ובפנטה צוננות.
כשהגיע תור הקינוחים החלטנו ללכת על עוגות הבית. בחרנו בעוגת גבינה אפויה, מוגשת עם שמנת חמוצה ופירות-יער ובאצבע בלגית תחתית פריכה של קרם-נוגט, קרם שוקולד סלגי ונגיעת ריבת-חלב, כשבצידן הוגש קפה שחור מהביל. על הארוחה המשותפת שילמנו 112 שקל, והוספנו תשר של 15 אחוז לשרות סבלני וסימפטי של המלצרית התורנית.