כל עוד נפשנו בנו דילגנו על המנות העיקריות והלכנו היישר לקינוחים. קוגל חמים, משגע פילים, עם צימוקים, ושהשבח לאל נעדר טעם שומני, הותיר אחריו טעם של עוד, וכמוהו היה גם לפתן התפוחים והשזיפים המרענן, שנעדר אומנם סוכר, מטעמים דיאטתיים, אך בכל זאת היה מתוק כצפיחית בדבש. אל אלה התלווה קפה שחור מהביל, עם הל ומחמם לב.
על הארוחה הדשנה שבאה אל פינו שילמנו 170 שקל, כולל תשר של 15 אחוז למלצרית נינוחה ואדיבה, שעשתה כל שלאל ידיה כדי להשביע את רצוננו. ובסולם הקולינרי, מ-1 עד 10, הענקנו ל"שמאלץ" את מלוא הנקודות.