את שני ילדי הפלא של הקולינריה הישראלית גילינו בסוף השבוע במסעדת הצמרת, אנינת הטעם, "הרברט סמואל" (רחוב קויפמן 6), הנושקת לטיילת התל אביבית: הסו-שף יובל בן נריה, ושרת האופים, ענבל נגב, ממשיכי-דרכם של יונתן רושפלד, שף הצמרת ומבעלי המסעדה, ושל השפית נעמה שטייר, שהלכה בינתיים לדרך עצמאית בקונדיטוריה משלה.
מאז שנפרדו דרכיהם של רושפלד ושטייר, דרך כוכבם של בן-נריה ונגב, המפליאים עד כדי כך במלאכת הקולינריה שלהם, שהשניים כבר הספיקו להוכיח, מעל לכל ספק, שתלמידים עשויים, לא אחת, לעלות על רבם.