המועצה להשכלה גבוהה (מל"ג), החליטה להעניק למכללה האקדמית צפת היתר לפתוח מוסד עצמאי להשכלה גבוהה ולקיים במכללה תוכנית לימודים לקראת תואר ראשון במדעי ההתנהגות.
פתיחת מסלולי לימוד עצמאיים לתואר ראשון במכללות ברחבי הארץ התקבלה, במסגרת מדיניות המועצה להשכלה גבוהה להרחיב את נגישות התושבים להשכלה גבוהה באזורי פריפריה. משמעות ההחלטה היא שמכללות שונות שפעלו עד כה בחסות האקדמית של האוניברסיטאות, יתנתקו בהדרגה מאוניברסיטת האם אחרי היערכות אקדמית ומנהלית, ויחלו בהענקת תארים ראשונים עצמאיים משלהן.
בשנת הלימודים תשס"ז נרשם גידול של כ-35% במספר הסטודנטים. מספרם עומד על 1,240 סטודנטים מתוקצבים וכמאה נוספים לומדים לתעודת הוראה, ולימודי תעודה אחרים.
בשלב ראשון, אושר למכללה האקדמית צפת מסלול עצמאי ראשון לתואר B.A. התמחותי במדעי ההתנהגות: בפסיכולוגיה, קרימינולוגיה, סוציולוגיה ואנתרופולוגיה. המסלול יפתח בסמסטר ב' בשנת הלימודים הנוכחית ב-26 בפברואר 2007.
מכינה להכשרת סטודנטים למסלול במדעי ההתנהגות תפתח בעוד מספר שבועות. בנוסף לכך, מכללת צפת ממתינה להחלטות מל"ג לגבי תוכניות לימוד עצמאיות נוספות שהוגשו לבדיקה בהן: סיעוד, עבודה סוציאלית, פיזיותרפיה, לימודי מחשב ומערכות מידע, ומשפטים. עם אישורן תוכל המכללה להעניק תארים ראשונים גם במסלולי לימוד אלה.
תהליך היציאה לעצמאות ייארך מספר שנים. במקביל, ממשיכה מכללת צפת בשיתוף פעולה ההדוק עם אוניברסיטת בר-אילן, המעניקה את חסותה האקדמית למסלולי הלימוד הקיימים.