1 |
|
|
ה-FDA מכיר בנסויים, בהם נרפאו חולי סרטן, שצרכו
פיגמנטים אדומים וכחולים שהופקו מהצומח.
נסויים באוכלוסית חיות מעבדה מול קבוצת בקורת, הוכיחו
שצורכי הפיגמנטים האלה, כמעט ולא חלו בסרטן, בהשוואה
לאוכלוסית הבקורת שלא קיבלה פיגמנטים כאלה.
את הפיגמנטים הכחולים, מפיקים מפירות יער.
את הפיגמנטים האדומים, מפיקים בעיקר מעגבניות.
כנראה שקל מאד למצו אתהצבע האדום מעגבניות.
אגב, בישראל, בעדות מסוימות, נהוג להכין מרק
עגבניות צהוב. הבישול כולל סילוק הצבע האדום.
אז הצבע האדום, הוא תרופה לכמה סוגי סרטן.
מדענים עדיין לא בודדו את המרכיב בצבע האדום,
שפעיל בחיסול תאים סרטניים. רבים חושבים שהפיגמנט
עצמו הוא החומר המרפא.
באירופה התקיימו מחקרים שקבעו, שאנשים שצורכים פיצות
הכוללות שפע של עגבניות, נוטים פחות, בשיעור
משמעותי, לחלות בסרטן. כיום ברור שהגורם הוא הפיגמנט
האדום שבעגבניה.
יצרני תרופות, מגדלים זנים מיוחדים של עגבניות, בהם
גבוה השיעור הפיגמנט האדום, לצורך הפקת התרופות.
|
|
|
|
|
סגור |
כתוב תגובה ל-
עגבניה |
|
2 |
|
|
לפי מיטב ידיעתי כאשר העגבניה ירוקה אז הוסלנין במצב פעיל ולכן אסור לאכול עגבניות ירקות. |
|
|
|
|
סגור |
כתוב תגובה ל-
שרה |
|