משרד החקלאות ופיתוח הכפר מודיע כי מהיום (ה', 1.9.22) נכנסת לתוקפה התייקרות החלב. לנוכח סיכומים בין שרי
ישראל ביתנו, שר האוצר
אביגדור ליברמן ושר החקלאות עודד פורר, בקשר להסדר בענף החלב שנחתם לפני כחודש וחצי, וההמלצות שניתנו בהמשך לו, החליטו שני השרים על פיצול ההתייקרות לשני שלבים - הראשון מיידי בשיעור של 4.9%, והיתרה בנובמבר 2023.
כמו-כן, בהתאם להסכמות מחיר מוצרי החלב לא ישתנה לפני מאי 2023. עידכון המחירים האחרון התבצע במרס 2019, אז מחירי מוצרי החלב עלו בכ-3.4%.
במרס 2022 ועדת המחירים המשותפת למשרדי האוצר והחקלאות המליצה על ייקור של מוצרי החלב שבפיקוח בשיעור כולל של 6.49%, זאת בהמשך להמלצה קודמת לפיה מנגנון עידכון המחירים יהיה אוטומטי בהתאם לאופן חישוב שיוגדר בצו הפיקוח.
במשרד החקלאות מדגישים כי על-פי הסיכום הבין משרדי בענף החלב, על-מנת להקנות ודאות ויציבות מחירים בענף ולמתן את העלייה החדה שחלה במחיר החלב הגולמי עקב עליית מחירי המספוא (מזון לבעלי חיים), הומלץ לשרים כי תחול הפחתה של כ-2.15 אגורות במחיר המטרה בארבעת הרבעונים הבאים, אולם הדבר תלוי בתיקון חקיקה שניתן להוביל בכנסת הבאה.