לכבוד יום המשפחה המתרגש ובא קבלו רעיון מצטיין לפעילות משפחתית שכוללת אפייה, יצירה, ואפילו השקעת מחשבה בכל אחד מבני המשפחה:
מתחילים ברכישת עציצי קרמיקה קטנים כמספר בני המשפחה. מנקים אותם היטב ומניחים חתיכת נייר אפייה בתחתית, אם יש שם חור ניקוז.
מכינים תערובת של עוגת שוקולד (אם חסר לכם מרשם, או סתם מתחשק לכם לנסות אחת מעוגות השוקולד הטובות והפשוטות של כל הזמנים - גללו למטה ותמצאו מתכון מופלא), ושופכים לתוך העציצים. אופים בחום בינוני עד שקיסם הננעץ במרכזם יוצא יבש.
בזמן שהעציצים נאפים בנחת בתנור מכינים את הפרחים לעציצים, וכך מגיעים לחלק של ה'הכינותי מראש': מבעוד מועד גוזרים פרחים מניירות memo צבעוניים. כל אחד מקבל פרחים כמספר בני המשפחה וכותב לכל אחד מהם (כולל לעצמו כמובן) ברכה לכבוד יום המשפחה. הקטנטנים מוזמנים לצייר ולהדביק דבקיות.
בכל פרח נועצים שיפוד ותוקעים באדמה המתוקה שבעציץ. מתיישבים יחד סביב לשולחן, קוראים ומקריאים, טועמים קצת מהעוגה המתוקה והרבה מהלחיים העוד יותר מתוקות שסביבכם.
חבקים וחיבוקים
אם כבר התאמצתם וארגנתם שולחן יפה לכבוד המאורע, למה שלא תוסיפו איזה טאצ' יצירתי? כיוון שהשולחן שלכם בטח מדוגם להפליא, כל שנותר להוסיף לו הוא חבקי מפיות.
ובכן, מה צריך? מפיות, חרוזים שאפשר להשחיל על מנקי מקטרות וחבילת מנקי מקטרות בצבעים שונים (רצוי שתיים. אחת בצבעים, אחת עם נוצצים). את חבקי המפיות מכינים משני מנקי מקטרות בצבעים שונים וחרוזים.
אפשר לעגל עיגולים ואפשר לשבלל שבלולים. אפשר לעשות את החבקים כמו עיגול סגור לגמרי ואפשר להשאיר פתח קדמי. אפשר להוסיף בעזרת דבק חם פרחי משי קטנים או כל מיני שאריות תכשיטים ישנים שהגנב האחרון השאיר מאחור. אפשר לעצור בסט של שישה חבקים, ואפשר כמובן להתפרע ולהעניק סט שלם לסבתא מכל צד. העיקר שיהיה יום משפחה שמיייח!
וכמו שאנחנו מלמדים את ילדינו שהבטחות צריך לקיים, אז גם אנחנו מקיימים ומוסרים לכם בשמחה את המתכון לעוגת השוקולד המצטיינת. רשמו, הפנימו, אפו ותיהנו.
חומרים: כוס שוקולית, כוס סוכר, כוס קמח תופח מאליו, כוס שמן, 4 ביצים, חצי שמנת מתוקה.
אופן ההכנה: מערבבים הכל היטב. משמנים שתי תבניות אינגליש קייק ושופכים עליהן. אופים בחום בינוני כ-45 דקות. כשהעוגה עדיין חמה שופכים עליה סירופ שוקולד שמכינים מחצי שמנת מתוקה ו-100 גרם שוקולד שמחממים יחד עם להמסת השוקולד בתוך השמנת.