במוצאי שבת ה-25.10.2008 התקיים בשבט "דן" בת-ים על-שם ניקי אלי "טכס פתיחת שנה וערב מאכלי עדות וסוכות" בחסות ראש עיריית בת-ים, שלומי לחיאני, מלווה באורי בוסקילה מ"מ ראש העירייה ואסתר פרון מחזיקת תיק החינוך, בנוכחות מאות הורים ואורחים ביניהם בוגרי השבט לדורותיו, שגדשו את שטח השבט שאורגן לישיבה סביב שולחנות. במסגרת ערב זה קיבל כל גדוד "מדינה" ובו מאכלים האופייניים לאותה מדינה, כשלמעשה ערב זה הפך לתחרות בין הגדודים השונים.
המדינות "שהשתתפו" היו: תימן, איטליה, צרפת, ישראל, ארה"ב, שוויץ ותאילנד וכל "מדינה" קיבלה דוכן, שקושט על-ידי החניכים בהתאם, שגם הביאו את המצרכים הנדרשים (לפי אופייה של אותה מדינה), אשר נמכרו על-ידי "קופונים" במחירים זולים ושווים לכל נפש, כשכל הרווחים מערב זה הם עבור פעילות הילדים בצופים. הערב החל באיוש הדוכנים על-ידי חניכי השבט הצעירים שמכרו את המאכלים, כשבהמשך הערב הופיעו החניכים הצעירים (כיתות ד'-ה') בקטע שירה קצר ברוח חג הסוכות והבוגרים במסכת לחג הסוכות.
ראש העיר, שלומי לחיאני, התקבל באהבה רבה על-ידי ילדי וחניכי שבט "דן" בת-ים ועל-ידי הוריהם וכל האורחים, ונשא דברים בזכות השבט, הנוער הנפלא הנמצא בו וקרא לכולם באשר הם לשלוח את ילדיהם לתנועות הנוער המשמשות כאבן היוצר למנהיגים לעתיד (ציין שכמה בכירים בעיריית בת-ים הם בוגרי תנועת הצופים).
אחריו נשא דברים אורי בוסקילה, מ"מ וסגן ראש העירייה, שדיבר גם על החשיבות של תנועות הנוער תרומתם לקהילה ועשייתם הברוכה. הערב נסתיים במסכת ותצוגות אש מרהיבות.