החום, הלחות, חשיפה למזהמים כמו מזון מקולקל ותזונה לא נכונה הם קרקע טובה להתפתחות זיהומים ומחלות. וזה אולי יישמע מעט מוזר אבל דווקא בקיץ חשוב מאד לחזק ולתחזק את המערכת החיסונית בגופנו. איך? באמצעות תגבור של אוכלוסיית החיידקים הפרוביוטיים בגוף.
סמדר טייטלר, ביוטכנולוגית בחברת התרופות "פלוריש", מסבירה הכל על פרוביוטיקה - החיידקים החמים של הקיץ.
חיידקים פרוביוטיים - מיהם?
משמעות המילה פרוביוטיקה הינה פרו=בעד, ביוטיקה=חיים. המושג 'פרוביוטיקה' משמעו אוכלוסיה של חיידקים ידידותיים, הנמצאים דרך קבע בפלורת המעיים שלנו. החיידקים הפרוביוטיים ניזונים ממרכיבים שונים בתזונתו של האדם, בעיקר מסיבים תזונתיים. הם עוזרים בהגנה נגד מחוללי מחלות שונים - חיידקים, וירוסים ושאר מחלות. וכאשר מופר האיזון הטבעי בין החיידקים ה"ידידותיים" לחיידקים ה"רעים" במעי, עלולות להופיע בעיות שונות בדרכי העיכול ובבריאות הכללית. כתוצאה מכך, נוכל לראות סימפטומים של הפרעות עיכול כגון שלשולים, כאבי בטן, דלקות בדרכי השתן ואף פגיעה בתפקוד מערכת החיסון.
למה זה קורה?
הבעיה מתחילה כשישנה ירידה ברמתם של החיידקים הפרוביוטיים בגופנו. איך זה קורה? שימוש מוגבר באנטיביוטיקה שמשמידה את החיידקים הטובים והרעים כאחד ואף עקב מצבי לחץ נפשי. תזונה מתועשת דלה בסיבים תזונתיים - אלו ועוד עשויים להחליש את אוכלוסיית החיידקים הפרוביוטיים בגופנו. ילדים מטבעם חשופים יותר לזיהומים וכשהם מצויים גם במצב של מחסור בחיידקים פרוביוטים, ישנה נטייה למחלות חוזרות ונשנות.
אז מה עושים?
משלימים ומתגברים את אוכלוסיית החיידקים הפרוביוטיים על-ידי אכילת יוגורטים bio למיניהם, תזונה עשירה בסיבים, פירות וירקות לא קלופים ועוד. כאן גם נכנסת לתמונה הפרוביוטיקה - תפקידה של הפרוביוטיקה הוא לתמוך במערכת ההגנה הטבעית של הגוף. זאת היא עושה באמצעות תוספת של חיידקים ידידותיים, המועילים לבריאות ומחזקים את קו ההגנה של הגוף. את הפרוביוטיקה ניתן לצרוך במתן תוסף יומי בצורת אבקה או כמוסות בהתאם לגיל המשתמש. השימוש בחיידקי פרוביוטיקה מתאים לכל גיל וגם תינוקות קטנים יכולים לצרוך את התוספת החיידקית באופן יומיומי, לחיזוק ההגנה הטבעית וכטיפול בזיהומים ובעיות עיכול שונות.
פרוביוטיקה בשימוש יומי
כדאי שתדעו - מחקרים שבחנו את יעילות הפרוביוטיקה קבעו כי צריכת חיידקים פרוביוטיים על בסיס קבוע תורמת לירידה ניכרת בהופעתן של מחלות חום, וירוסים או מחלות הקשורות לדרכי העיכול. כמו-כן, הוכח כי שימוש מתמיד בפרוביוטיקה בטיפול בשלשול ויראלי בילדים, קיצר את משך השלשול וכאבי הבטן המלווים ביום אחד לפחות. גם תינוקות של אימהות, שצרכו חיידקים פרוביוטיים על בסיס יומי בשליש ההריון האחרון, סבלו פחות מהופעת אלרגיות ואקזמות שונות.
ומה חשוב לבדוק כשקונים...
ישנם סוגים שונים של מוצרי פרוביוטיקה על המדפים, ויש מספר דברים שחשוב לבדוק כשבאים לרכוש פרוביוטיקה: איכות החיידקים - השמות זהים אך המקור שונה.
חשוב שיהיה להם פרופיל בטיחותי גבוה. בנוסף, תמיד כדאי לבדוק שיעילות החיידקים נבדקה והוכחה במחקרים קליניים. ההמלצה היא לצרוך מוצרים המשלבים פרוביוטיקה עם פרהביוטיקה - אלו הם סיבים תזונתיים המהווים מזון עבור החיידקים הידידותיים. הפרהביוטיקה משמשת קרקע פורייה וסלקטיבית להתפתחותם וצמיחתם של החיידקים הפרוביוטיים הידידותיים הניזונים מהם ומגבירה עמידותם םאל מול החיידקים ה"רעים" - גורמי המחלות.
והעיקר שתהיו לנו בריאים!
