תוצרת שלנו

מכירה ישירה

הפנו אותי לחנות ׳חקלאות צבעונית׳ של משפחת יעקובובסקי במושב צופית - חנות, שהקימו חקלאים בפאתי מושב צופית בשרון, ומוכרים בה את יבוליהם ויבולים של חקלאים אחרים. בצופית, כמו במושבים אחרים, יש הרבה חקלאים, שמאמינים במכירה ישירה לצרכנים מבלי לשלם עמלות גבוהות למתווכים למיניהם. כך, בעוד הדרך לטירה פקוקה בהמוני ישראלים, שעורכים את קניותיהם בעיירה הערבית (באמונה, שהיא זולה יותר), יש שמעדיפים תוצרת שלנו, ובאים למושבים. ׳חקלאות צבעונית׳ נמצאת סמוך ליציאה המזרחית מצופית לכביש המוביל. היא גדולה, מרווחת, נקייה ואסתטית, ויש לה מגרש חניה גדול. כשהגעתי, היו הרבה מקומות חניה במגרש, אך אמרו לי, שבימי שישי עמוס מגרש החניה, ולקוחות חונים ברחובות, המוליכים אל החנות. בכניסה לחנות הוקמה סוכה, ולידה ממתינות עגלות קנייה. יעקובובסקי מגדלים גזר צבעוני - חוויה בפני עצמה - תירס מתוק, תירס צבעוני, כרובית צבעונית וסלק צבעוני. לכן, כנראה, נקראת החנות בשמה. הם מוכרים אותם וירקות אחרים, שהם מגדלים, וגם ירקות, שגידלו חקלאים אחרים. ההיצע מגוון מאוד, ונוספים אליו מוצרי חלב של יעקובס ושל חוות הבופאלו, ממרחים, שמן זית ודבש. ביקרתי שם ביום שישי שלפני סוכות, והיה שם שולחן של חלות, שאפתה ׳אגדת לחם׳ במושב כפר הרוא"ה. למרות שמקררנו היה מלא, קניתי קישואים ירוקים זוקיני, במיה ארוכה (הודית), מגש של כרישה חתוכה, לימונים, תאנים וגבינה צ׳רקסית מחלב בופאלו, ונהניתי מחוויית הקנייה. רוב הירקות והפירות נמכרים בקופסאות, והנערה שפרקתי על שולחנה את קנייתי, עשתה חשבון מהיר, שאחריו ארזתי את קנייתי בשקיות גדולות, שמספקת החנות. אחזור לשם לפני שמחת-תורה לקנות את הירקות לארוחה המשפחתית.

המוקד: מצרים

כחודשיים עובד סא"ל מיל' אלי דקל, שהיה ראש ענף שטח (1) במחלקת המחקר באמ"ן, על הקמת ערוץ יוטיוב למודיעין שטח. הערוץ נועד לשמש בימה למתעניינים בעבודת המודיעין האסטרטגי, המבוססת על חקר תשתיות, וינסה להנגיש את המודיעין החזותי לציבור, תוך התמקדות במודיעין האסטרטגי על מצרים, שכנתנו. בערוץ תוכלו לשמוע ולראות הרצאות בנושאים - מהותה של עבודת המודיעין; מהות המודיעין החזותי והשתלבותו במארג הכללי של העשייה המודיעינית; המודיעין במלחמות ישראל בדגש על מודיעין השטח למבצעים מיוחדים ולמטרות אסטרטגיות; ומעקב מודיעיני אחר התשתיות הצבאיות והכלכליות, המוקמות כיום במצרים. [האתר נקרא, StrategicAnalysisOfEgypt]