הנהלת משרד החקלאות ופיתוח הכפר, בראשותה של מנכ"ל המשרד, יעל שאלתיאלי, תגיע היום (יום ד', 16.1.08) אל אזור הדרום, אחד האזורים שנפגעו במיוחד מנזקי הקרה, כדי לבחון מקרוב את הנזקים בגידולים החקלאיים. בימים אלו, שמאי הקרן לנזקי טבע בחקלאות, פועלים בחלקות החקלאים לשם איסוף המידע אודות הנזקים בגידולים החקלאיים. על-פי הערכה ראשונית של הקרן, הנזק הכספי מוערך בשלב זה בכ-75 מיליון שקלים.
יחד עם זאת, את תוצאות הקרה לא תמיד רואים באופן מיידי, ולעיתים נדרשים מספר ימים, על-מנת לאמוד את הנזקים, במיוחד מאחר שהקרה צפויה להימשך עוד מספר לילות נוספים. מנתוני הקרן לנזקי טבע בחקלאות עולה, כי הודעות על נזקים בגידולים הגיעו מכל הארץ ומענפי חקלאות רבים, בעיקר בבקעת הירדן, גליל עליון, שפלה וערבה. חבל הבשור והנגב המערבי שבדרום נפגעו במיוחד. בין הענפים הניזוקים:ירקות, פירות, הדרים, ופרחים.
בעקבות נזקי הקרה, החלו מדריכי שירות ההדרכה והמקצוע במשרד החקלאות, לתת ייעוץ לחקלאים שגידוליהם נפגעו. החקלאים המבוטחים, יפוצו על-ידי הקרן לנזקי טבע בחקלאות.
הקרה השוררת זה כמה ימים גרמה לנזקים כבדים במשקים החקלאיים שבאזור הערבה, ובעיקר בישוב פארן הממוקם 150 מטר מעל פני הים. במושב פארן נגרמו נזקים לגידולים המיוחדים אשר נשמרים היטב בבתי רשת.
הקור היה כל כך קיצוני עד כי במושב פארן נרשמו הלילה מינוס שבע מעלות. במושבים צופר, חצבה ועין יהב נגרמו נזקים כבדים לעגבניות שרי ולקישואים הגדלים בשטחים הפתוחים.
אתמול דיווחנו כי כל השדות והחממות באזור חבל אשכול, שבמערב הנגב הצפוני, קפאו, לאחר שהקור חדר לחממות. בחלק מן מהחממות הגיע הקרח לעובי של 8-6 סנטימטרים.
אתמול גם דווח, על נזק עצום שנגרם לתפוחי האדמה שבנגב המערבי בעקבות הקור העז. על-פי הערכה ראשונית, 30 אלף טון של תפוחי אדמה הושמדו מהקרה. השי רובין, מנכ"ל ישובי חבל מעון, מגדלי הירקות הגדולים בישראל, אמר שלאסון הטבע יהיו השלכות קשות על מצבם של הקיבוצים שמתבססים על החקלאות כמקור הכנסה עיקרי, על מפעלי האריזה, על המשווקים וגם על הצרכנים שיסבלו מעליית מחירי התוצרת החקלאית. בנוסף לא יהיה מנוס מצמצום של הייצוא.