הפעם נדבר על האמונות הטפלות הקשורות לשריפת שומנים. פעמים רבות אני נתקל בשאלות הנוגעות לעיתוי שריפת השומן: קיימת אמונה האומרת ש"שומנים נשרפים רק לאחר 20 דקות". משתמע מכך שאם רצנו פעמיים ביום 19 דקות - הרי שלא שרפנו שומנים. אין אמת באמונה זו, אך מקורה ידוע:
לתאי השומן, המצויים ברקמת העור (או ליתר דיוק השומן התת עורי המכונה גם "רקמת אדיפוס") לוקח כ-20 דקות להגיע ממקומם, דרך מחזור הדם ועד שהם מספקים אנרגיה ו"נשרפים" כחומר בעירה לשם הפעילות הגופנית. הגוף, כזכור, נדרש להשקעת אנרגיה בכל פעילות גופנית. בפעילות גופנית שריפת השומנים מתחילה כבר אחרי מספר דקות של אימון. כמות השומנים שנשרוף תלויה במשך הזמן ובקצב הפעילות.
בסופו של יום, לא ממש משנה לנו אם שרפנו קלוריות (כזכור - זו יחידת אנרגיה) שמקורן בשומן או בפחמימות.
אז מה עושים? לא ממש משנה אם יש לכם 20 דקות ביום או אפילו פעמיים עשר דקות (ללכת ברגל אל העבודה ובחזרה, לדוגמא) חשוב לצבור צעדים וזמן פעילות אירובי. לכן, "איספו" לכם דקות של פעילות אירובית (ריצה, הליכה, שחיה, אופניים ועוד) ואני מבטיח לכם שהקלוריות והשומנים יישרפו.
הפתרון: לאחרונה נפוצו בארץ מדי צעדים. זהו מכשיר פנטסטי המסייע למתן מידע לגבי רמת הפעילות הגופנית של המשתמש. בין כל החברות קיים מד צעדים אחד אשר נותן מידע גם לגבי "הדקות האירוביות": מספר הדקות אשר המשתמש צעד למטרת ספורט ולא רק במסגרת אורח חייו. אני, כמאמן, בודק אחת לשבוע את מספר הדקות האירוביות שהמתאמן צבר במהלך השבוע, מה שנותן לי אינדיקציה נוספת לגבי רמת הפעילות האירובית שלו.
גם שעון דופק יכול לתת מידע חשוב לגבי מספר הדקות המצטבר שצבר המתאמן.
לאחרונה פרסמה האגודה האמריקנית למניעת מחלות מספר המלצות לעוסקים בפעילות הגופנית:
- לעסוק בפעילות גופנית במרבית ימי השבוע.
- לצבור 10,000 צעדים ביום על-מנת לשמור על רמה מאוזנת של מדי הדם השונים: כולסטרול, שומנים בדם, סוכרים ועוד.
- על-מנת להפחית משקל יש לצבור בין 120 ל-200 דקות אירוביות בשבוע.