מסעדת לה טוסקנה פועלת באזור התעשיה של רעננה מזה כמה שנים טובות. המסעדה ייחודית מבחינת הסיפור שעומד מאחוריה ומבחינת האווירה הרגועה והנעימה שהיא מצליחה לייצר וזאת למרות מיקומה בלב אזור מוסכים.
לה טוסקנה הוקמה בשיתוף פעולה וייעוץ הדוק מצד משפחת קסוטו האיטלקית, שעלתה לארץ, התמקמה ברעננה והחליטה להפיץ כאן את בשורת הפסטה הטרייה והאיכותית, הפיצות הדקיקות ושאר מנות אהובות מארץ המגף. על סמך הייעוץ המקיף שהעניקה המשפחה נפתחה לה טוסקנה, מסעדה איטלקית כשרה.
המסעדה מעוצבת לפי כל כללי הטקס האיטלקיים: מפות משובצות באדום לבן, בקבוקי יין מסודרים בארון עץ למול הכניסה ומוזיקה איטלקית נעימה ברקע. אנחנו הגענו למקום באחד מערבי אמצע השבוע ולאור התפריט העשיר שנגלה לעינינו, החלטנו להתייעץ עם המלצרית האדיבה ששירתה אותנו ולתת לה לכוון אותנו בבחירת המנות.
לראשונות בחרנו בסלט קפרזה - כדורי בייבי מוצרלה עם עגבניות, בזיליקום, זיתים שחורים, קצת שמן זית וחומץ בלסמי (34 שקל) ובסלט דה ווינצ'י - שילוב מרענן ומתקתק של עלים ירוקים, עגבניות, פרוסות בטטה, שומשום וצנוברים (34 שקל). למרות מזג האוויר החם, לא וויתרנו גם על-מנת מרק בצל מצוינת (24 שקל), שמגיע בלווי מיני קרוטונים תוצרת המקום ופתיתי פרמזן.
בגזרת העיקריות בחרנו גם כן בשלוש מנות שונות: פטוצ'יני נפוליטנה (44 שקל), לזניה פונגי (49 שקל) ושיפודי דג סלמון (69 שקל). הפטוצ'יני, עבודת יד, היו טריים, דקיקים ומוצלחים מאוד. הלזניה אומנם היתה כבדה מעט לשעות הערב - תוצאה מתבקשת של השילוב בין עגבניות, שמנת ופטריות, אך זו מנה טובה שמתאימה לשעות מוקדמות יותר של היום. הדג מצידו היה עשוי בדיוק במידה הראויה, והוגש עם פירה חמאתי וברוקולי כתוספת.
בגזרת הקינוחים הביאה המלצרית האדיבה והחביבה ששירתה אותנו במשך הארוחה טס קינוחים לשולחן שממנו בחרנו בעוגת מוס (29 שקל) ובעוגת שוקולד חמה (24 שקל), שהוגשה עם כדור גלידת וניל ונתנה אקורד סיום מתוק לארוחה.
במקום נערכים גם אירועים פרטיים ומשפחתיים לכמות של עד 100 אורחים וכן מספקת המסעדה שירותי קייטרינג איטלקיים, משובחים וכשרים.