ועדת הכלכלה סיכמה בלילה (יום ה', 15.10.21) את הפרטים האחרונים של פרק המזון מתוך רפורמת הייבוא. לאחר דיון שהחל עוד בשעות הצהריים, והופסק לצורך דיונים פנימיים, הושג סיכום להחרגת הדבש גם מתקן הסוכר, כך שתקן הדבש הישראלי יישאר בתוקף. הדבר לא נכתב בהצעת החוק, אך לפי הסיכום התייחס לכך שחר שטיינר, יועץ שרת הכלכלה אורנה ברביבאי, שאמר: "בהתאם לשיקולים אקולוגיים הסרת רשמיות תקן הדבש עלולה לסכן את הענף, לכן סיכמנו לשמור על התקן".
בנוסף לכך, ברקע חשש למחלוקות בעתיד בין שר הבריאות לשר החקלאות, באשר לשינוי הרפורמה במוצרי החקלאות גם לאחר הסיכום על החרגת מזון מהחי, הוסכם על מנגנון מיוחד וחריג שיביא את הדברים להכרעת ראש הממשלה. שינוי הוראות הרפורמה יהיה בסמכות שר הבריאות ובהסכמת שר החקלאות, אולם אם תהיה מחלוקת בין השרים הוסכם שראש הממשלה הוא שיכריע.
כזכור, לפי הצעת הממשלה הרפורמה בענף המזון תיכנס לתוקף ב-1 בינואר 2023, כאשר שר הבריאות יוכל לדחות את המועד בתקופה שלא תעלה על 9 חודשים, באישור ועדת הבריאות. בהתאם לדרישת היו"ר מיכאל ביטון, תקבל הוועדה דיווח על ההיערכות ליישום הרפורמה כולה.
ביטון סיכם את הישיבה הארוכה ובירך על ההסכמות שהושגו. הוא הוסיף כי "צריך לתת גב תקציבי למאסדרים למשימות הפיקוח. "אני גאה בנציגי הממשלה שהגיעו לפשרות ובנציגי התעשיה, היצרנים והיבואנים, איש לא יצא עם מלוא תאוותו בידו. אנחנו עושים דבר גדול למדינת ישראל, מאפשרים תחרות בייבוא ומקלים על הייצור לפי התקן האירופי, תוך שמירה על אינטרס לאומי של בריאות הציבור ועל האינטרס האקולוגי".